含碳水化合物低的食物

按碳水化合物含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（克） 得分
801 海蜇头 11.8 118
802 喜乐 11.8 118
803 蔓越莓汁鸡尾酒（冷冻浓缩物） 蔓越莓汁鸡尾酒，冷冻浓缩物，用水制备（U） 11.81 118
804 梨汁（婴儿食品） 婴儿食品，果汁，梨（U） 11.86 119
805 柑橘（桔子） 橘子、柑橘（均值） 11.9 119
806 覆盆子 覆盆子，未加工（U）、树莓 11.94 119
807 朝鲜蓟（全球或法国、熟） 朝鲜蓟（全球或法国），熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜蓟 11.95 120
808 蔓越莓 蔓越莓，生的（U） 11.97 120
809 巨峰葡萄 12 120
810 午餐肉 12 120
811 玫瑰香葡萄 12.1 121
812 牛奶（巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D） 牛奶，巧克力，流体，商业，减少脂肪，添加维生素A和维生素D（U） 12.13 121
813 蓝莓（冷冻） 蓝莓，冷冻，不加糖（U） 12.17 122
814 樱桃（酸、红） 樱桃，酸，红，生的（U） 12.18 122
815 桃 桃子、桃（均值） 12.2 122
816 松子仁 12.2 122
817 蔓越莓汁 蔓越莓汁，不加糖（U） 12.2 122
818 豆渣 豆渣（U） 12.23 122
819 水面筋 无 12.3 123
820 红香蕉苹果 12.3 123
821 余甘子 油甘子 12.4 124
822 鸭血 12.4 124
823 雪莲果 雪莲果，块茎，未加工（J）、菊薯、雪莲薯 12.4 124
824 蚕豆（罐头） 蚕豆，成熟的种子，罐头（U） 12.41 124
825 祝光苹果 12.5 125
826 马蹄黄梨 12.5 125
827 奶豆腐（鲜） 12.5 125
828 脐橙 橙子，未加工，脐橙（U） 12.54 125
829 覆盆子（冷冻） 覆盆子，冷冻，红色，不加糖（U）、树莓 12.55 126
830 早橘 12.6 126
831 纳豆 纳豆（U） 12.68 127
832 绿豆饼 12.7 127
833 猪头肉 12.7 127
834 蒜肠 12.7 127
835 苹果（不带皮） 苹果，生的，不带皮（U） 12.76 128
836 菠萝汁 菠萝汁，罐装或瓶装，不加糖，不加抗坏血酸（U） 12.87 129
837 巴梨 12.9 129
838 桑葚（红） 12.9 129
839 豆瓣辣酱 12.9 129
840 素大肠 13 130
841 花生 落花生、长生果、花生（鲜） 13 130
842 香醋 13 130
843 松子 坚果，松子，干燥（U） 13.08 131
844 青香蕉苹果 13.1 131
845 榛子（炒） 13.1 131
846 辣牛肉酱与豆（罐装主菜） 辣牛肉酱与豆，罐装主菜（U） 13.1 131
847 菠萝 菠萝，未加工，所有品种（U） 13.12 131
848 石榴汁 石榴汁，装瓶（U） 13.13 131
849 国光苹果 13.3 133
850 金元帅苹果 13.3 133
851 梨（均值） 梨子 13.3 133
852 明月梨 13.3 133
853 紫酥梨 13.3 133
854 柑橘（蜜橘） 柑橘（蜜橘），未加工（U）、橘子、桔子 13.34 133
855 澳大利亚坚果（干烤） 坚果，澳大利亚坚果，干烤，不加盐（U）、夏威夷果 13.38 134
856 葛根 葛根，未加工（U） 13.39 134
857 沙葛（豆薯、凉薯） 13.4 134
858 库尔勒梨 13.4 134
859 西瓜子（话梅） 13.4 134
860 苹果 苹果（均值） 13.5 135
861 菠萝（特甜品种） 菠萝，未加工，特甜品种（U） 13.5 135
862 蔓越莓汁鸡尾酒 蔓越莓汁鸡尾酒，瓶装（U） 13.52 135
863 香梨 13.6 136
864 旱酥梨 13.6 136
865 金冠苹果 苹果，生的，金冠，带皮（U） 13.6 136
866 史密斯奶奶苹果 苹果，生的，史密斯奶奶，带皮（U） 13.61 136
867 鸡肉馅饼（冷冻） 鸡肉馅饼，冷冻，生的（U） 13.61 136
868 豌豆（冷冻） 豌豆，绿色，冷冻，未准备的（U） 13.62 136
869 盛宴苹果 苹果，生的，盛宴，带皮（U） 13.68 137
870 葡萄酒（甜） 酒精饮料，葡萄酒，甜点，甜（U） 13.69 137
871 红豆粥 红豆粥（小豆粥） 13.7 137
872 地笋 地古牛 13.7 137
873 黄香蕉苹果 13.7 137
874 京白梨 13.7 137
875 金橘 金枣 13.7 137
876 羊肉干 13.7 137
877 鲍鱼（干） 13.7 137
878 核桃 坚果，核桃，英国（U） 13.71 137
879 桑葚 桑葚（均值） 13.8 138
880 苹果 苹果，生的，带皮（U） 13.81 138
881 澳洲坚果 坚果，澳洲坚果，未加工（U）、夏威夷果 13.82 138
882 山核桃 坚果，山核桃（U）、碧根果 13.86 139
883 苹果梨 13.9 139
884 章鱼（八爪鱼） 14 140
885 红星苹果 苹果，生的，红星，带皮（U）、蛇果 14.06 141
886 莱阳梨 14.1 141
887 四棱豆叶 翅豆叶，未加工（U）、翼豆叶、四棱豆叶 14.1 141
888 韭菜（鳞茎和下部叶） 韭菜（鳞茎和下部叶部分），未加工（U） 14.15 142
889 火龙果 火龙果（U） 14.16 142
890 荸荠 马蹄、地栗 14.2 142
891 番石榴 鸡矢果、番桃 14.2 142
892 西瓜子 西瓜子（炒） 14.2 142
893 豌豆（冷冻、熟） 豌豆，绿色，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 14.26 143
894 素食汉堡 素食汉堡或大豆汉堡，未准备的（U） 14.27 143
895 红星苹果 14.3 143
896 红元帅苹果 14.3 143
897 鲑鱼子酱 14.4 144
898 豌豆 豌豆，绿色，未加工（U） 14.45 145
899 桃子（婴儿食品） 婴儿食品，水果，桃子，过滤（U） 14.48 145
900 蓝莓 蓝莓，生的（U） 14.49 145

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。