甜菜碱高的食物

按甜菜碱含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
301 黄瓜 黄瓜,带皮,未加工(U) 0.1 0
302 莴苣 生菜,软叶生菜(包括波士顿和比伯类型),未加工(U)、莴苣、莴笋 0.1 0
303 长叶莴苣 生菜,长叶莴苣,未加工(U) 0.1 0
304 卷心莴苣 生菜,卷心莴苣(包括脆皮类型),未加工(U) 0.1 0
305 洋葱 洋葱,未加工(U) 0.1 0
306 洋葱(甜) 洋葱,甜,未加工(U) 0.1 0
307 豌豆(冷冻、熟) 豌豆,绿色,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.1 0
308 辣椒(甜、绿色) 辣椒,甜,绿色,未加工(U) 0.1 0
309 辣椒(甜、红色) 辣椒,甜,红色,未加工(U) 0.1 0
310 番茄 番茄,红色,成熟,未加工,全年平均(U)、西红柿 0.1 0
311 芸豆(罐头) 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,罐头(U)、四季豆、菜豆 0.1 0
312 青豆(婴儿食品) 婴儿食品,蔬菜,青豆,过滤(U) 0.1 0
313 黄瓜(去皮) 黄瓜,去皮,未加工(U) 0.1 0
314 小萝卜 小萝卜,未加工(U) 0.1 0
315 豆类(藏青色) 豆类,藏青色,成熟种子,未加工(U) 0.1 0
316 花豆(熟) 豆类,斑纹,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 0.1 0
317 豆类(烘焙,罐装) 豆类,烘焙,罐装,素食(U) 0.1 0
318 苹果汁 苹果汁,罐装或瓶装,不加糖,添加抗坏血酸(U) 0.1 0
319 芸豆(熟) 豆类,芸豆,各种类型,成熟种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 0.1 0

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

甜菜碱高的食物的食疗作用