类黄酮低的食物

按类黄酮含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
201 韭菜(鳞茎和下部叶) 韭菜(鳞茎和下部叶部分),未加工(U) 3 9
202 食用大黄 3.3 10
203 油豆角 豆,油豆角,绿色,未加工(U) 3.41 10
204 毛豆 青豆、菜用大豆 3.5 11
205 大蒜 3.5 11
206 啤酒 啤酒(均值) 3.5 11
207 马郁兰(脱水) 香料,马郁兰,干燥(U) 3.5 11
208 大豆(白色) 豆类,白色,成熟的种子,未加工(U) 3.52 11
209 洋葱(年轻的叶用葱) 洋葱,年轻的叶用葱,只有顶部(U) 3.6 11
210 大蒜 大蒜,未加工(U) 3.62 11
211 甜甜圈(巧克力涂层) 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) 3.7 11
212 桃子(罐装、浓糖浆) 桃子,罐装,浓糖浆包装,固体和液体(U) 3.8 12
213 甜巧克力 糖果,甜巧克力(U) 4 12
214 苤蓝 苤蓝(球茎甘蓝) 4.1 12
215 球茎甘蓝 球茎甘蓝,未加工(U)、苤蓝 4.1 12
216 番茄酱(罐头) 番茄制品,罐头,果泥,不加盐(U) 4.2 13
217 茶(绿色) 饮料,茶,绿色,酿造,规则(U) 4.2 13
218 马齿苋 马齿苋,未加工(U) 4.3 13
219 芹菜 旱芹、药芹、芹菜(白茎) 4.4 13
220 石榴汁 石榴汁,装瓶(U) 4.4 13
221 猕猴桃 猕猴桃,绿色,未加工(U)、奇异果 4.6 14
222 芹菜 芹菜,未加工(U) 4.6 14
223 苦菜(节节花) 苦苣菜、拒马菜 4.7 14
224 生菜(油麦菜) 4.7 14
225 生菜(叶用莴苣) 4.7 14
226 苜蓿籽 4.7 14
227 生菜 生菜,绿叶,未加工(U) 4.7 14
228 枣,未加工(U) 4.8 15
229 西兰花(冷冻) 西兰花,冷冻,切碎,未准备的(U)、西蓝花 4.9 15
230 能量棒(巧克力) 配方棒,能量棒,巧克力(U) 5.07 15
231 葡萄干(金色、无籽) 葡萄干,金色,无籽(U) 5.1 15
232 中华猕猴桃 毛叶猕猴桃 5.2 16
233 柑橘 柑橘,未加工(U)、橘子、桔子 5.3 16
234 甜甜圈 甜甜圈,蛋糕型,普通(包括未加糖,老式)(U) 5.31 16
235 豆角 5.5 17
236 豇豆 5.5 17
237 豇豆(黑眼) 豇豆(黑眼),未成熟的种子,未加工(U) 5.5 17
238 仙人掌果 仙人掌果,未加工(U)、刺梨 5.8 18
239 抱子甘蓝 抱子甘蓝,未加工(U)、芽甘蓝 6.4 19
240 墨西哥胡椒 辣椒,墨西哥胡椒,未加工(U) 6.4 19
241 芜菁甘蓝 芜菁甘蓝,未加工(U)、芸香 6.4 19
242 大白菜 大白菜(均值) 6.6 20
243 大白菜(青白口) 6.6 20
244 卷心菜 卷心菜,中国(白菜),未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 6.7 20
245 青椒(菜椒、柿子椒) 甜椒、灯笼椒 6.9 21
246 豇豆(熟) 豇豆,熟,煮,沥干,不加盐(U) 6.9 21
247 牛油果 鳄梨,生的,所有商业品种(U) 7 21
248 辣椒(甜、绿色) 辣椒,甜,绿色,未加工(U) 7 21
249 芸豆(红色、熟) 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 7.21 22
250 荞麦片(烘焙) 荞麦片,烘焙,干燥(U) 7.4 22
251 鳄梨 7.5 23
252 抱子甘蓝(熟) 抱子甘蓝,熟,煮,沥干,不加盐(U)、芽甘蓝 7.6 23
253 豆浆(巧克力、加钙、维生素A和D) 豆浆,巧克力,加钙,维生素A和D(U) 7.8 24
254 梨(均值) 梨子 8.1 25
255 无花果 8.1 25
256 苹果酱(罐头、不加糖) 苹果酱,罐头,不加糖,不添加抗坏血酸(U) 8.1 25
257 无花果 无花果,生的(U) 8.1 25
258 香蕉 香蕉,生的(U) 9 27
259 培根(素食) 培根,素食(U) 9.35 28
260 豆渣 豆渣(U) 9.39 28
261 蔓越莓酱(罐头) 蔓越莓酱,罐头,加糖(U) 9.6 29
262 苏里南樱桃 皮坦加樱桃(苏里南樱桃),未加工(U)、苏里南苦樱桃、红果仔 9.6 29
263 海鲜酱汁 酱汁,海鲜,随时可供使用(U) 9.9 30
264 菊苣 苦菊、苦苣 10.1 31
265 苣荬菜(败酱草) 苦麻子、取麻菜、苣荬菜(尖叶) 10.1 31
266 菊苣 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 10.1 31
267 蓝莓(罐头、浓糖浆) 蓝莓,罐头,浓糖浆,固体和液体(U) 10.6 32
268 野生稻 野生稻,未加工(U)、野生大米、野生稻米 10.7 32
269 葡萄酒(佐餐酒、红色、桑娇维塞) 酒精饮料,葡萄酒,佐餐酒,红色,桑娇维塞(U)、红酒 11 33
270 花生酱 花生酱,光滑风格,含盐(U) 11.11 34
271 花生(油烤) 花生,所有类型,油烤,加盐(U) 11.31 34
272 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝,未加工(U) 11.4 35
273 菠菜 菠菜,未加工(U) 11.4 35
274 大豆浓缩蛋白 大豆浓缩蛋白,由酒精提取生产(U) 11.48 35
275 菠菜 11.5 35
276 生菜(红) 生菜,红叶,未加工(U) 11.6 35
277 菊苣 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 11.9 36
278 西兰花 西兰花,未加工(U)、西蓝花 12 36
279 酸橙汁 酸橙汁,未加工(U) 12.1 37
280 小洋葱或大葱(包括顶部和球茎) 洋葱,小洋葱或大葱(包括顶部和球茎),未加工(U) 12.1 37
281 法兰克福(素食) 法兰克福,素食(U) 12.27 37
282 芒果 芒果,未加工(U) 12.41 38
283 樱桃香草布丁(初级) 婴儿食品,甜点,樱桃香草布丁,初级(U) 12.5 38
284 黄豆芽(熟) 大豆,成熟的种子,发芽,熟,蒸(U) 12.5 38
285 青萝卜 12.6 38
286 莙荙菜 莙荙菜(瑞士甜菜),未加工(U)、牛皮菜 12.6 38
287 萝卜叶 萝卜叶,未加工(U)、萝卜缨 12.6 38
288 海枣 海枣,Deglet Nour(U) 13.31 40
289 红薯叶(熟) 红薯叶,熟,蒸,不加盐(U)、地瓜叶 13.5 41
290 醋栗 灯笼果 13.7 42
291 梨(婴儿食品) 婴儿食品,水果,梨,过滤(U) 13.7 42
292 樱桃(酸、红、冷冻) 樱桃,酸,红,冷冻,不加糖(U) 14 42
293 水芹 水芹,花园,未加工(U) 14 42
294 香肠(素食) 香肠,素食(U) 14.34 43
295 橙汁 橙汁,未加工(U) 14.5 44
296 芒果 抹猛果、望果 14.6 44
297 菜豆泥(红色、罐装) 菜豆 rojos volteados(豆泥,红色,罐装)(U) 14.6 44
298 葡萄酒(佐餐酒、红色、梅洛) 酒精饮料,葡萄酒,佐餐酒,红色,梅洛(U)、红酒 14.7 45
299 南瓜(印第安) 南瓜,印第安,未加工(纳瓦霍)(U) 14.8 45
300 苹果 苹果(均值) 15.1 46

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。