调味品类中含维生素E高的食物

按维生素E含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 酵母(鲜) 250.75 8955
2 苦豆子 54.55 1948
3 五香豆豉 40.69 1453
4 辣椒粉 香料,辣椒粉(U) 38.14 1362
5 芝麻酱 35.09 1253
6 辣椒粉 香料,红辣椒粉(U) 29.1 1039
7 咖喱粉 香料,咖喱粉(U) 25.24 901
8 牛至(脱水) 香料,牛至,干燥(U) 18.26 652
9 蒜蓉辣酱 16.28 581
10 辣椒粉 15.33 548
11 黄酱(大酱) 14.12 504
12 豆瓣辣酱 13.62 486
13 桂林腐乳 13.22 472
14 罗勒(脱水) 香料,罗勒,干燥(U) 10.7 382
15 芥末 9.83 351
16 五香粉 9.59 343
17 腐乳(臭) 臭豆腐 9.18 328
18 花生酱 花生酱,光滑风格,含盐(U) 9.1 325
19 花生酱(减少脂肪) 花生酱,光滑,减少脂肪(U) 9.04 323
20 香菜(脱水) 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 8.96 320
21 丁香粉 香料,丁香粉(U) 8.82 315
22 腐乳(白) 8.4 300
23 百里香(干燥) 香料,百里香,干燥(U) 7.48 267
24 鼠尾草 香料,鼠尾草,粉末(U)、一串红 7.48 267
25 腐乳(红) 7.24 259
26 芥末 香料,芥菜籽粉(U) 5.07 181
27 番茄酱 4.45 159
28 姜黄粉 香料,姜黄粉(U) 4.43 158
29 孜然 香料,孜然籽(U) 3.33 119
30 辣椒酱 2.87 103
31 葛缕子籽 香料,葛缕子籽(U)、葛缕子种子 2.5 89
32 汤(拉面、牛肉味、干) 汤,拉面,牛肉味,干(U) 2.49 89
33 花椒 2.47 88
34 汤(拉面、鸡肉味、干) 汤,拉面,鸡肉味,干(U) 2.41 86
35 酱汁(意大利面条/海员式沙司) 酱汁,意大利面,意大利面条/海员式沙司,即可食用(U) 2.4 86
36 蛋黄酱(用豆腐做成) 蛋黄酱,用豆腐做成(U) 2.4 86
37 肉桂 香料,肉桂粉(U) 2.32 83
38 蛋黄酱 沙拉酱,蛋黄酱,浅色(U)、美乃滋 2.19 78
39 甜面酱 2.16 77
40 花生酱 2.09 75
41 番茄酱(罐头) 番茄制品,罐头,果泥,不加盐(U) 1.97 70
42 酱蘑菇 1.79 64
43 罂粟籽 香料,罂粟籽(U)、罂粟子 1.77 63
44 马郁兰(脱水) 香料,马郁兰,干燥(U) 1.69 60
45 鹰嘴豆泥 鹰嘴豆泥,商业(U) 1.54 55
46 番茄酱 番茄酱(U) 1.46 52
47 八角(大料) 大茴香 1.11 40
48 芹菜籽 香料,芹菜种子(U)、芹菜子 1.07 38
49 菜豆泥(红色、罐装) 菜豆 rojos volteados(豆泥,红色,罐装)(U) 1.04 37
50 胡椒粉 1.04 37
51 胡椒粉(黑色) 香料,胡椒粉,黑色(U) 1.04 37
52 蔬菜汁餐前开胃菜(罐头) 蔬菜汁餐前开胃菜,罐头(U) 1.02 36
53 金钱萝卜 0.99 35
54 蔓越莓酱(罐头) 蔓越莓酱,罐头,加糖(U) 0.93 33
55 腌龙须菜 0.93 33
56 刺山柑(罐头) 刺山柑,罐头(U) 0.88 31
57 陈醋 0.76 27
58 糖蒜(甜蒜头) 0.71 25
59 茴香籽 小茴香籽 0.7 25
60 大蒜粉 香料,大蒜粉(U) 0.67 24
61 苹果酱(婴儿食品) 婴儿食品,水果,苹果酱,过滤(U) 0.6 21
62 豆瓣酱 0.57 20
63 汤(鸡精奶油、罐头、浓缩) 汤,鸡精奶油,罐头,浓缩(U) 0.54 19
64 蒜头(酱) 0.5 18
65 辣牛肉酱与豆(罐装主菜) 辣牛肉酱与豆,罐装主菜(U) 0.5 18
66 草莓酱 0.49 18
67 鸡精 汤,鸡汤或高汤,干燥(U)、鸡精、鸡粉 0.46 16
68 汤(番茄、罐头、浓缩) 汤,番茄,罐头,浓缩(U) 0.34 12
69 番茄汁(罐装) 番茄汁,罐装,不加盐(U) 0.32 11
70 杏酱 0.31 11
71 海鲜酱汁 酱汁,海鲜,随时可供使用(U) 0.28 10
72 黑醋 0.27 10
73 洋葱粉 香料,洋葱粉(U) 0.27 10
74 腌雪里红 0.27 10
75 乳黄瓜(嫩黄瓜) 0.21 8
76 苹果酱(罐头、加糖) 苹果酱,罐头,加糖,不加盐(U) 0.18 6
77 苹果酱(罐头、不加糖) 苹果酱,罐头,不加糖,添加抗坏血酸(U) 0.16 6
78 苹果酱(罐头、不加糖) 苹果酱,罐头,不加糖,不添加抗坏血酸(U) 0.16 6
79 酱大头菜 0.16 6
80 伍斯特郡酱 酱,伍斯特郡(U) 0.08 3
81 火鸡肉汁(罐装) 肉汁,火鸡,罐装,随时可供使用(U) 0.05 2
82 味噌 味噌(U)、味增、日本豆酱 0.01 0
83 鸡精(用水配制) 汤,鸡汤或高汤,干燥,用水配制(U)、鸡精、鸡粉 0.01 0

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

维生素E高的食物的食疗作用