河海鲜中含多不饱和脂肪酸高的食物

按多不饱和脂肪酸含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（克） 得分
101 蟹肉 0.3 5
102 河蚌 0.3 5
103 生蚝 0.3 5
104 红螺 0.3 5
105 香海螺 0.3 5
106 墨鱼 曼氏无针乌贼 0.3 5
107 小龙虾（野生） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，未加工（U） 0.293 5
108 梭子蟹（熟） 甲壳类，蟹，青蟹，熟，蒸（U）、三疣梭子蟹 0.258 4
109 蜗牛 软体动物，蜗牛，未加工（U） 0.252 4
110 章鱼 真蛸 0.239 4
111 黄鳝 鳝鱼 0.2 3
112 乌鳢（黑鱼） 蛇鱼 0.2 3
113 沙钻鱼 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 0.2 3
114 鳕鱼 鳕狭、明太鱼 0.2 3
115 对虾 0.2 3
116 沼虾 江虾、青虾 0.2 3
117 龙虾 0.2 3
118 虾皮 虾壳 0.2 3
119 河蚬（蚬子） 0.2 3
120 蚶子 银蚶 0.2 3
121 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝（鲜）、海虹 0.2 3
122 金枪鱼（黄鳍、熟） 鱼，金枪鱼，新鲜，黄鳍，熟（U）、吞拿鱼、鲔鱼 0.175 3
123 乌龟 乌龟，绿色，未加工（U） 0.17 3
124 金枪鱼（黄鳍） 鱼，金枪鱼，新鲜，黄鳍，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 0.147 2
125 阿拉斯加帝王蟹（模拟蟹肉） 甲壳类动物，蟹，阿拉斯加帝王蟹，模拟蟹肉，由鱼糜制成（U） 0.143 2
126 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，未加工（U） 0.13 2
127 河豚（紫色河豚） 鱼，河豚，紫色河豚，养殖，未加工（J） 0.13 2
128 青蛙腿 青蛙腿，未加工（U）、田鸡 0.102 2
129 鳡鱼 猴鱼 0.1 2
130 罗非鱼 0.1 2
131 面包鱼 橡皮鱼、绿鳍马面豚 0.1 2
132 蛇鲻 沙梭鱼 0.1 2
133 舌鳎（舌头鱼） 花纹舌头 0.1 2
134 中国对虾（东方对虾） 0.1 2
135 海虾 0.1 2
136 鲍鱼 0.1 2
137 蛏子 0.1 2
138 赤贝 0.1 2
139 扇贝（干） 干贝 0.1 2
140 鲜贝 0.1 2
141 花蛤蜊 花甲 0.1 2
142 毛蛤蜊 0.1 2
143 河豚（虎河豚） 鱼，河豚，虎河豚，养殖，未加工（J） 0.1 2

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含多不饱和脂肪酸高的食物的食疗作用