河海鲜中含蛋白质低的食物
按蛋白质含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(克) | 得分 |
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101 | 基围虾 | 18.2 | 206 | |
102 | 多春鱼(熟) | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 | 18.2 | 206 |
103 | 阿拉斯加帝王蟹 | 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) | 18.29 | 207 |
104 | 鳊鱼(武昌鱼) | 鲂鱼 | 18.3 | 207 |
105 | 中国对虾(东方对虾) | 18.3 | 207 | |
106 | 罗非鱼 | 18.4 | 208 | |
107 | 鲮鱼 | 雪鲮 | 18.4 | 208 |
108 | 黄姑鱼 | 黄婆鸡鱼 | 18.4 | 208 |
109 | 沙钻鱼 | 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 | 18.4 | 208 |
110 | 钳鱼(养殖、熟) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,熟,干热(U) | 18.44 | 209 |
111 | 钳鱼(熟) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,熟,干热(U) | 18.47 | 209 |
112 | 乌鳢(黑鱼) | 蛇鱼 | 18.5 | 209 |
113 | 鲹鱼(蓝圆鲹) | 边鱼 | 18.5 | 209 |
114 | 老板鱼 | 赤虹、黄鲂 | 18.5 | 209 |
115 | 鲳鱼 | 平鱼、银鲳、刺鲳 | 18.5 | 209 |
116 | 大虾 | 白露虾、长毛对虾 | 18.5 | 209 |
117 | 雪蟹 | 甲壳类,蟹,皇后蟹,未加工(U) | 18.5 | 209 |
118 | 安康鱼(熟) | 鱼,安康鱼,熟,干热(U)、鮟鱇鱼 | 18.56 | 210 |
119 | 鳗鲡(鳗鱼) | 河鳗 | 18.6 | 211 |
120 | 鳟鱼(虹鳟) | 18.6 | 211 | |
121 | 金线鱼(红三鱼) | 18.6 | 211 | |
122 | 鲈鱼(鲈花) | 18.6 | 211 | |
123 | 草虾 | 斑节对虾 | 18.6 | 211 |
124 | 对虾 | 18.6 | 211 | |
125 | 海鳗 | 18.8 | 213 | |
126 | 梅童鱼 | 丁珠鱼、大头仔鱼 | 18.9 | 214 |
127 | 鲻鱼 | 白眼棱鱼 | 18.9 | 214 |
128 | 龙虾 | 18.9 | 214 | |
129 | 章鱼(八爪鱼) | 18.9 | 214 | |
130 | 河豚(紫色河豚) | 鱼,河豚,紫色河豚,养殖,未加工(J) | 18.9 | 214 |
131 | 白姑鱼 | 白米子鱼 | 19.1 | 216 |
132 | 河豚(虎河豚) | 鱼,河豚,虎河豚,养殖,未加工(J) | 19.3 | 219 |
133 | 阿拉斯加帝王蟹(熟) | 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,熟,蒸(U) | 19.35 | 219 |
134 | 石斑鱼 | 鱼,石斑鱼,混合种,未加工(U) | 19.38 | 219 |
135 | 口头鱼 | 19.6 | 222 | |
136 | 剑鱼 | 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 | 19.66 | 223 |
137 | 沙丁鱼 | 沙鲻 | 19.8 | 224 |
138 | 黄螺(东风螺) | 19.8 | 224 | |
139 | 乌龟 | 乌龟,绿色,未加工(U) | 19.8 | 224 |
140 | 三文鱼(大西洋) | 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) | 19.84 | 225 |
141 | 鳜鱼(桂鱼) | 花鲫鱼 | 19.9 | 225 |
142 | 鲐鱼(青鲐鱼) | 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 | 19.9 | 225 |
143 | 青鱼 | 青鳞鱼、青混、青皮鱼 | 20.1 | 228 |
144 | 颚针鱼(针量鱼) | 20.2 | 229 | |
145 | 鮸鱼(鳘鱼) | 20.2 | 229 | |
146 | 红螺 | 20.2 | 229 | |
147 | 鳕鱼 | 鳕狭、明太鱼 | 20.4 | 231 |
148 | 鲷鱼 | 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 | 20.51 | 232 |
149 | 虱目鱼 | 鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 | 20.53 | 232 |
150 | 多宝鱼(熟) | 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 20.58 | 233 |
151 | 鳓鱼 | 快鱼、力鱼 | 20.7 | 234 |
152 | 鲟鱼(熟、干热) | 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) | 20.7 | 234 |
153 | 蛇鲻 | 沙梭鱼 | 20.8 | 236 |
154 | 鲆(比目鱼、偏口鱼) | 片口鱼 | 20.8 | 236 |
155 | 鳐鱼 | 夫鱼 | 20.8 | 236 |
156 | 比目鱼 | 凸眼鱼、鲽 | 21.1 | 239 |
157 | 鲅鱼(马鲛鱼) | 燕鲅鱼、巴鱼 | 21.2 | 240 |
158 | 塘水虾 | 21.2 | 240 | |
159 | 金枪鱼(鲣鱼) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 22 | 249 |
160 | 鲨鱼 | 真鲨、白斑角鲨 | 22.2 | 251 |
161 | 珍宝蟹(熟) | 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) | 22.32 | 253 |
162 | 尖嘴白 | 22.7 | 257 | |
163 | 香海螺 | 22.7 | 257 | |
164 | 金枪鱼(蓝鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 23.33 | 264 |
165 | 剑鱼(熟) | 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 | 23.45 | 266 |
166 | 雪蟹(熟) | 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) | 23.72 | 269 |
167 | 金枪鱼(黄鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 24.4 | 276 |
168 | 鲱鱼(大西洋、熏制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) | 24.58 | 278 |
169 | 石斑鱼(熟) | 鱼,石斑鱼,混合种,熟,干热(U) | 24.84 | 281 |
170 | 金枪鱼(淡) | 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) | 25.51 | 289 |
171 | 鲷鱼(熟) | 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 | 26.3 | 298 |
172 | 虱目鱼(熟) | 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 | 26.32 | 298 |
173 | 金枪鱼(白色、罐装) | 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) | 26.53 | 300 |
174 | 金枪鱼(鲣鱼、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 28.21 | 319 |
175 | 金枪鱼(黄鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 29.15 | 330 |
176 | 金枪鱼(蓝鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 29.91 | 339 |
177 | 虾皮 | 虾壳 | 30.7 | 348 |
178 | 丁香鱼 | 丁香鱼(干) | 37.5 | 425 |
179 | 海米(虾米) | 虾仁 | 43.7 | 495 |
180 | 鱼片干 | 46.1 | 522 | |
181 | 蛏干 | 46.5 | 526 | |
182 | 贻贝(干) | 淡菜、壳菜、海虹 | 47.8 | 541 |
183 | 海参(干) | 50.2 | 568 | |
184 | 鲍鱼(干) | 54.1 | 613 | |
185 | 扇贝(干) | 干贝 | 55.6 | 630 |
186 | 鱿鱼 | 枪乌贼、鱿鱼(干) | 60 | 679 |
187 | 墨鱼(干) | 曼氏无针乌贼 | 65.3 | 739 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。