河海鲜中含蛋氨酸低的食物

按蛋氨酸含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 鲆(比目鱼、偏口鱼) 片口鱼 586 389
102 剑鱼 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 586 389
103 三文鱼(大西洋) 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) 587 390
104 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 593 393
105 鲷鱼 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 607 403
106 蛇鲻 沙梭鱼 608 403
107 鳕鱼 鳕狭、明太鱼 608 403
108 虱目鱼 鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 608 403
109 多宝鱼(熟) 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 609 404
110 鳜鱼(桂鱼) 花鲫鱼 612 406
111 鲟鱼(熟、干热) 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) 613 407
112 鳟鱼(虹鳟) 615 408
113 鲑鱼(大马哈鱼) 大麻哈鱼、三文鱼 615 408
114 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 621 412
115 珍宝蟹(熟) 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) 629 417
116 香海螺 630 418
117 鲑鱼子酱 646 429
118 金枪鱼(鲣鱼) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 651 432
119 雪蟹(熟) 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) 668 443
120 金枪鱼(蓝鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 690 458
121 金枪鱼(黄鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 692 459
122 剑鱼(熟) 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 699 464
123 鲱鱼(大西洋、熏制) 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) 728 483
124 石斑鱼(熟) 鱼,石斑鱼,混合种,熟,干热(U) 735 488
125 金枪鱼(淡) 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) 755 501
126 鲷鱼(熟) 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 778 516
127 虱目鱼(熟) 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 779 517
128 金枪鱼(白色、罐装) 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) 785 521
129 金枪鱼(黄鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 827 549
130 金枪鱼(鲣鱼、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 835 554
131 金枪鱼(蓝鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 885 587
132 丁香鱼 丁香鱼(干) 903 599
133 鱼片干 1087 721
134 蛏干 1106 734
135 贻贝(干) 淡菜、壳菜、海虹 1247 827
136 扇贝(干) 干贝 1280 849
137 海米(虾米) 虾仁 1494 991
138 墨鱼(干) 曼氏无针乌贼 1507 1000

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。