河海鲜中含蛋氨酸低的食物
按蛋氨酸含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
101 | 鲆(比目鱼、偏口鱼) | 片口鱼 | 586 | 389 |
102 | 剑鱼 | 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 | 586 | 389 |
103 | 三文鱼(大西洋) | 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) | 587 | 390 |
104 | 鲇鱼 | 鲢胡、鲶鱼 | 593 | 393 |
105 | 鲷鱼 | 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 | 607 | 403 |
106 | 蛇鲻 | 沙梭鱼 | 608 | 403 |
107 | 鳕鱼 | 鳕狭、明太鱼 | 608 | 403 |
108 | 虱目鱼 | 鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 | 608 | 403 |
109 | 多宝鱼(熟) | 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 609 | 404 |
110 | 鳜鱼(桂鱼) | 花鲫鱼 | 612 | 406 |
111 | 鲟鱼(熟、干热) | 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) | 613 | 407 |
112 | 鳟鱼(虹鳟) | 615 | 408 | |
113 | 鲑鱼(大马哈鱼) | 大麻哈鱼、三文鱼 | 615 | 408 |
114 | 鲨鱼 | 真鲨、白斑角鲨 | 621 | 412 |
115 | 珍宝蟹(熟) | 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) | 629 | 417 |
116 | 香海螺 | 630 | 418 | |
117 | 鲑鱼子酱 | 646 | 429 | |
118 | 金枪鱼(鲣鱼) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 651 | 432 |
119 | 雪蟹(熟) | 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) | 668 | 443 |
120 | 金枪鱼(蓝鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 690 | 458 |
121 | 金枪鱼(黄鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 692 | 459 |
122 | 剑鱼(熟) | 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 | 699 | 464 |
123 | 鲱鱼(大西洋、熏制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) | 728 | 483 |
124 | 石斑鱼(熟) | 鱼,石斑鱼,混合种,熟,干热(U) | 735 | 488 |
125 | 金枪鱼(淡) | 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) | 755 | 501 |
126 | 鲷鱼(熟) | 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 | 778 | 516 |
127 | 虱目鱼(熟) | 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 | 779 | 517 |
128 | 金枪鱼(白色、罐装) | 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) | 785 | 521 |
129 | 金枪鱼(黄鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 827 | 549 |
130 | 金枪鱼(鲣鱼、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 835 | 554 |
131 | 金枪鱼(蓝鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 885 | 587 |
132 | 丁香鱼 | 丁香鱼(干) | 903 | 599 |
133 | 鱼片干 | 1087 | 721 | |
134 | 蛏干 | 1106 | 734 | |
135 | 贻贝(干) | 淡菜、壳菜、海虹 | 1247 | 827 |
136 | 扇贝(干) | 干贝 | 1280 | 849 |
137 | 海米(虾米) | 虾仁 | 1494 | 991 |
138 | 墨鱼(干) | 曼氏无针乌贼 | 1507 | 1000 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。