蔬菜中含能量低的食物
按能量含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（千卡） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 301 | 蚕豆 | 蚕豆，未成熟的种子，未加工（U） | 72 | 80 |
| 302 | 牛蒡 | 牛蒡根，未加工（U） | 72 | 80 |
| 303 | 藕（莲藕） | 73 | 81 | |
| 304 | 耶路撒冷朝鲜蓟 | 耶路撒冷朝鲜蓟，未加工（U）、菜蓟 | 73 | 81 |
| 305 | 莲藕 | 莲藕，未加工（U） | 74 | 82 |
| 306 | 四棱豆叶 | 翅豆叶，未加工（U）、翼豆叶、四棱豆叶 | 74 | 82 |
| 307 | 欧洲防风草 | 欧洲防风草，未加工（U）、欧洲防风、欧洲萝卜 | 75 | 83 |
| 308 | 慈菇（熟） | 慈菇，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 78 | 87 |
| 309 | 芋头 | 芋艿、毛芋 | 81 | 90 |
| 310 | 黄豆芽（熟） | 大豆，成熟的种子，发芽，熟，蒸（U） | 81 | 90 |
| 311 | 婆罗门参 | 婆罗门参（白） | 82 | 91 |
| 312 | 婆罗门参（黑） | 82 | 91 | |
| 313 | 甜菜根 | 甜菜根（甜菜头） | 87 | 97 |
| 314 | 豇豆（黑眼） | 豇豆（黑眼），未成熟的种子，未加工（U） | 90 | 100 |
| 315 | 葡萄叶 | 葡萄叶，未加工（U） | 93 | 103 |
| 316 | 慈姑 | 乌芋、白地果 | 97 | 108 |
| 317 | 香茅 | 99 | 110 | |
| 318 | 菱角 | 龙角、菱角（老） | 101 | 112 |
| 319 | 百里香（山椒、麝香草） | 地椒、地花椒、山胡椒 | 101 | 112 |
| 320 | 扁豆芽 | 扁豆，发芽，未加工（U） | 106 | 118 |
| 321 | 大薯（参薯） | 108 | 120 | |
| 322 | 蚕豆 | 111 | 123 | |
| 323 | 豌豆 | 豌豆（带荚） | 111 | 123 |
| 324 | 利马豆 | 利马豆，未成熟的种子，未加工（U） | 113 | 126 |
| 325 | 棕榈心 | 棕榈心，未加工（U） | 115 | 128 |
| 326 | 山药（熟） | 山药，熟，煮，沥干或烘焙，不加盐（U） | 116 | 129 |
| 327 | 辣椒（罐头主菜） | 辣椒，没有豆类，罐头主菜（U） | 118 | 131 |
| 328 | 黄豆芽 | 大豆，成熟的种子，发芽，生的（U） | 122 | 136 |
| 329 | 薤白 | 小根蒜、山蒜、团蒜 | 124 | 138 |
| 330 | 大蒜 | 128 | 142 | |
| 331 | 毛豆 | 青豆、菜用大豆 | 131 | 146 |
| 332 | 发芽豆 | 131 | 146 | |
| 333 | 龙舌兰（熟） | 龙舌兰，熟（西南）（U） | 135 | 150 |
| 334 | 大蒜（紫皮） | 139 | 154 | |
| 335 | 大蒜 | 大蒜，未加工（U） | 149 | 166 |
| 336 | 粉葛（葛、葛薯） | 150 | 167 | |
| 337 | 百合 | 166 | 184 | |
| 338 | 黄花菜（金针菜） | 214 | 238 | |
| 339 | 葫芦条 | 葫芦条（干） | 256 | 284 |
| 340 | 黑笋（干） | 268 | 298 | |
| 341 | 白笋（干） | 282 | 313 | |
| 342 | 辣椒 | 辣椒（红、尖、干） | 295 | 328 |
| 343 | 蕨菜（脱水） | 302 | 336 | |
| 344 | 大白菜（脱水） | 305 | 339 | |
| 345 | 菠菜（脱水） | 308 | 342 | |
| 346 | 姜（干） | 308 | 342 | |
| 347 | 香菜（脱水） | 310 | 344 | |
| 348 | 菜花（脱水） | 312 | 347 | |
| 349 | 油菜（脱水） | 316 | 351 | |
| 350 | 青椒（脱水） | 菜椒（脱水）、柿子椒（脱水） | 324 | 360 |
| 351 | 山药 | 大薯、薯蓣 | 327 | 363 |
| 352 | 山药（干） | 327 | 363 | |
| 353 | 胡萝卜（脱水） | 333 | 370 | |
| 354 | 洋葱（紫皮、脱水） | 339 | 377 | |
| 355 | 龙舌兰（干） | 龙舌兰，干燥（西南）（U） | 341 | 379 |
| 356 | 洋葱（白皮、脱水） | 342 | 380 | |
| 357 | 南瓜粉 | 343 | 381 | |
| 358 | 百合（干） | 346 | 384 | |
| 359 | 百合（脱水） | 346 | 384 | |
| 360 | 大蒜（脱水） | 348 | 387 | |
| 361 | 苜蓿籽 | 359 | 399 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。