豆类中含钾低的食物
按钾含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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101 | 枝竹 | 837 | 237 | |
102 | 豌豆(绿色) | 豌豆,绿色,分裂,成熟的种子,未加工(U) | 852 | 241 |
103 | 赤小豆(红小豆) | 860 | 243 | |
104 | 豆粕(膨化) | 950 | 269 | |
105 | 四棱豆(成熟的种子) | 翅豆,成熟的种子,未加工(U)、翼豆、四棱豆 | 977 | 276 |
106 | 绿豆 | 绿豆,成熟种子,未加工(U) | 983 | 278 |
107 | 蚕豆 | 蚕豆(带皮) | 992 | 281 |
108 | 羽扇豆 | 羽扇豆,成熟的种子,未加工(U) | 1013 | 287 |
109 | 黄豆 | 豆,黄色,成熟的种子,未加工(U) | 1042 | 295 |
110 | 绿豆面 | 1055 | 298 | |
111 | 芸豆(杂色) | 1058 | 299 | |
112 | 蚕豆 | 蚕豆,成熟种子,未加工(U) | 1062 | 300 |
113 | 扁豆(白) | 1070 | 303 | |
114 | 蚕豆(烤) | 1083 | 306 | |
115 | 豇豆(黑眼) | 豇豆,普通(黑眼,克劳德,南部),成熟的种子,未加工(U) | 1112 | 315 |
116 | 豆类(藏青色) | 豆类,藏青色,成熟种子,未加工(U) | 1185 | 335 |
117 | 芸豆(红) | 1215 | 344 | |
118 | 绿豆 | 绿豆,成熟的种子,未加工(U) | 1246 | 352 |
119 | 赤豆 | 豆,红小豆,成熟种子,未加工(U) | 1254 | 355 |
120 | 蔓越莓 | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,未加工(U) | 1332 | 377 |
121 | 芸豆(红色) | 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 1359 | 384 |
122 | 大豆(干烤) | 大豆,成熟种子,干烤(U) | 1364 | 386 |
123 | 黑豆 | 黑豆(黑大豆) | 1377 | 390 |
124 | 豆粕 | 1391 | 393 | |
125 | 鸽子豌豆(红色鹰嘴豆) | 鸽子豌豆(红色鹰嘴豆),成熟种子,未加工(U) | 1392 | 394 |
126 | 花豆 | 豆类,斑纹,成熟的种子,未加工(U) | 1393 | 394 |
127 | 芸豆 | 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 1406 | 398 |
128 | 黑豆 | 豆类,黑色,成熟的种子,未加工(U) | 1483 | 420 |
129 | 芸豆 | 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 1490 | 421 |
130 | 黑龟豆 | 豆类,黑龟豆,成熟种子,未加工(U) | 1500 | 424 |
131 | 黄豆(大豆) | 1503 | 425 | |
132 | 豆类(小白) | 豆类,小白,成熟种子,未加工(U) | 1542 | 436 |
133 | 大豆(白色) | 豆类,白色,成熟的种子,未加工(U) | 1795 | 508 |
134 | 大豆 | 大豆,成熟的种子,未加工(U)、黄豆 | 1797 | 508 |
135 | 黄豆粉 | 1890 | 535 | |
136 | 大豆粉 | 大豆粉,全脂,烘焙(U)、黄豆粉 | 2041 | 577 |
137 | 大豆浓缩蛋白 | 大豆浓缩蛋白,由酒精提取生产(U) | 2202 | 623 |
138 | 大豆粉(脱脂) | 大豆粉,脱脂(U)、黄豆粉 | 2384 | 674 |
139 | 豆粕 | 豆粕,脱脂,未加工(U) | 2490 | 704 |
140 | 大豆粉 | 大豆粉,全脂,未加工(U)、黄豆粉 | 2515 | 711 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。