含异亮氨酸高的食物

按异亮氨酸含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
801 酸刺 116 47
802 大米（长粒、强化、熟） 大米，白色，长粒，常规，强化，熟（U）、米饭 116 47
803 西兰花（绿菜花） 西蓝花 112 46
804 杏鲍菇 蘑菇，牡蛎蘑菇，未加工（U）、杏鲍菇 112 46
805 酸奶 酸奶（均值） 111 45
806 西兰花（冷冻） 西兰花，冷冻，切碎，未准备的（U）、西蓝花 109 44
807 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 109 44
808 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，加盐（U） 109 44
809 糙米（长粒、熟） 大米，棕色，长粒，熟（U）、糙米 109 44
810 薯条（汉堡王） 汉堡王炸薯条（U） 108 44
811 大蒜 106 43
812 薤（皎头） 106 43
813 海蜇皮 105 43
814 罗勒 兰香 104 42
815 萝卜干 104 42
816 冰激凌（冰淇淋） 104 42
817 罗勒 罗勒，新鲜（U） 104 42
818 花椰菜 花椰菜，未加工（U）、菜花、花菜 104 42
819 苋菜叶（熟） 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，不加盐（U） 102 41
820 酸模 酸模，未加工（U） 102 41
821 苋菜叶（熟） 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，加盐（U） 102 41
822 豇豆 101 41
823 豇豆（长） 101 41
824 卷心菜（皱叶甘蓝） 卷心菜，皱叶甘蓝，未加工（U） 101 41
825 菊苣 菊苣，未加工（U）、苦菊、苦苣 101 41
826 米饭（均值） 无 100 41
827 菠菜 100 41
828 抱子甘蓝（熟） 抱子甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U）、芽甘蓝 100 41
829 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 100 41
830 蘑菇 99 40
831 醋 醋（均值） 99 40
832 西葫芦（迷你） 南瓜，西葫芦，迷你，未加工（U） 98 40
833 糙米（中粒、熟） 大米，棕色，中粒，熟（U）、糙米 98 40
834 茴香（小茴香） 95 39
835 鳄梨 鳄梨，未加工，佛罗里达州（U） 94 38
836 番石榴 鸡矢果、番桃 93 38
837 豆瓣 豆瓣，未加工（U） 93 38
838 西兰花（熟） 西兰花，熟，煮，沥干，不加盐（U）、西蓝花 92 37
839 油豆角 多花菜豆 91 37
840 油菜薹（菜薹） 91 37
841 卷心菜（皱叶甘蓝、熟） 卷心菜，皱叶甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U） 91 37
842 豆浆 89 36
843 卷心菜（熟） 卷心菜，中国（白菜），熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 89 36
844 青蒜 88 36
845 韭菜 88 36
846 竹笋 竹笋，未加工（U） 88 36
847 芥菜（雪里红、雪菜） 雪里蕻 87 35
848 豆瓣菜（西洋菜） 水田芥 87 35
849 裙带菜 海藻，裙带菜，未加工（U） 87 35
850 扁豆 扁豆（月亮菜） 85 35
851 绿豆芽 85 35
852 卷心菜 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 85 35
853 土豆（赤褐色、烘焙） 土豆，赤褐色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 85 35
854 紫叶菊苣 紫叶菊苣，未加工（U）、紫叶苦菊、紫叶苦苣 85 35
855 苦菜（节节花） 苦苣菜、拒马菜 84 34
856 马兰头 鸡儿肠、马兰、路边菊 84 34
857 牛油果 鳄梨，生的，所有商业品种（U） 84 34
858 生菜 生菜，绿叶，未加工（U） 84 34
859 鳄梨 鳄梨，未加工，加利福尼亚州（U） 83 34
860 珍珠大麦（熟） 大麦，珍珠，熟（U） 83 34
861 香菜 芫荽 82 33
862 芦笋（熟） 芦笋，熟，煮，沥干（U） 82 33
863 芦笋（熟） 芦笋，熟，煮，沥干，加盐（U） 82 33
864 腌雪里红 81 33
865 洋葱（威尔士） 洋葱，威尔士，未加工（U） 81 33
866 豆浆（巧克力、加钙、维生素A和D） 豆浆，巧克力，加钙，维生素A和D（U） 80 33
867 西兰花 西兰花，未加工（U）、西蓝花 79 32
868 栗子（熟） 坚果，栗子，欧洲，煮和蒸（U） 79 32
869 芦笋（罐装） 芦笋，罐装，排干固体（U） 79 32
870 青萝卜 78 32
871 苤蓝 苤蓝（球茎甘蓝） 78 32
872 笋瓜（生瓜） 78 32
873 竹笋 78 32
874 球茎甘蓝 球茎甘蓝，未加工（U）、苤蓝 78 32
875 萝卜叶 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 78 32
876 菜花 花椰菜 77 31
877 平菇 糙皮侧耳、青蘑 77 31
878 胡萝卜 胡萝卜，未加工（U） 77 31
879 花椰菜（冷冻） 花椰菜，冷冻，未准备的（U）、菜花、花菜 77 31
880 小洋葱或大葱（包括顶部和球茎） 洋葱，小洋葱或大葱（包括顶部和球茎），未加工（U） 77 31
881 蘑菇（白色） 蘑菇，白色，未加工（U） 76 31
882 马铃薯（熟） 马铃薯，煮，熟，带皮，不加盐（U）、土豆 76 31
883 芋头 芋艿、毛芋 75 30
884 芦笋 芦笋，未加工（U） 75 30
885 茼蒿 蓬蒿菜 74 30
886 山药 大薯、薯蓣 74 30
887 枣（干） 74 30
888 土豆（红色、烘焙） 土豆，红色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 74 30
889 苣荬菜（败酱草） 苦麻子、取麻菜、苣荬菜（尖叶） 72 29
890 菊苣 菊苣，未加工（U）、苦菊、苦苣 72 29
891 鳄梨 71 29
892 花椰菜 花椰菜，未加工（U）、菜花、花菜 71 29
893 大葱（红皮） 70 28
894 花椰菜（熟） 花椰菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜花、花菜 70 28
895 马铃薯（熟、不带皮） 马铃薯，煮，熟，不带皮，纯果肉，不加盐（U） 70 28
896 红薯（熟） 红薯，熟，带皮烘焙，果肉，不加盐（U）、地瓜 70 28
897 秋葵 秋葵（黄秋葵、羊角豆） 69 28
898 金针菇 智力菇 69 28
899 菠萝蜜 木菠萝、波罗蜜 69 28
900 油豆角（熟） 豆，油豆角，绿，熟，煮，沥干，不加盐（U） 69 28

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含异亮氨酸高的食物的食疗作用