豆类中含粗纤维低的食物

按粗纤维含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
101 扁豆 扁豆,未加工(U) 10.7 178
102 蚕豆 蚕豆(带皮) 10.9 182
103 鹰嘴豆 鹰嘴豆(三角豆),成熟的种子,未加工(U) 12.2 203
104 青豆 青豆(青大豆) 12.6 210
105 赤豆 豆,红小豆,成熟种子,未加工(U) 12.7 212
106 扁豆(白) 13.4 223
107 鸽子豌豆(红色鹰嘴豆) 鸽子豌豆(红色鹰嘴豆),成熟种子,未加工(U) 15 250
108 芸豆(红色) 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 15.2 253
109 大豆(白色) 豆类,白色,成熟的种子,未加工(U) 15.2 253
110 豆类(藏青色) 豆类,藏青色,成熟种子,未加工(U) 15.3 255
111 黄豆(大豆) 15.5 258
112 黑豆 豆类,黑色,成熟的种子,未加工(U) 15.5 258
113 花豆 豆类,斑纹,成熟的种子,未加工(U) 15.5 258
114 黑龟豆 豆类,黑龟豆,成熟种子,未加工(U) 15.5 258
115 绿豆 绿豆,成熟的种子,未加工(U) 16.3 272
116 大豆粉(脱脂) 大豆粉,脱脂(U)、黄豆粉 17.5 292
117 绿豆 绿豆,成熟种子,未加工(U) 18.3 305
118 羽扇豆 羽扇豆,成熟的种子,未加工(U) 18.9 315
119 豌豆(绿色) 豌豆,绿色,分裂,成熟的种子,未加工(U) 22.2 370
120 蔓越莓 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,未加工(U) 24.7 412
121 豆类(小白) 豆类,小白,成熟种子,未加工(U) 24.9 415
122 芸豆 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 24.9 415
123 芸豆 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 24.9 415
124 蚕豆 蚕豆,成熟种子,未加工(U) 25 417
125 黄豆 豆,黄色,成熟的种子,未加工(U) 25.1 418
126 四棱豆(成熟的种子) 翅豆,成熟的种子,未加工(U)、翼豆、四棱豆 25.9 432
127 角豆粉 角豆粉(U)、豇豆 39.8 663

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。