畜肉中含维生素D低的食物

按维生素D含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
1 牛肉(腌制、干燥) 牛肉,腌制,干燥(U) 0.025 1
2 牛肉(腰部、牛排) 牛肉,腰肉,牛排,可分离的瘦肉,修剪到0脂肪,精选,未加工(U) 0.075 4
3 牛肉(瘦) 0.1 5
4 羊肉 羊肉(均值) 0.1 5
5 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 0.1 5
6 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,仅可分离瘦肉,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 0.1 5
7 牛肉(腌制、熏牛肉) 牛肉,腌制,熏牛肉(U) 0.1 5
8 牛肚(新西兰) 牛肉,新西兰,进口,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 0.2 10
9 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 0.2 10
10 猪肉(瘦) 0.2 10
11 牛肚(新西兰、熟) 牛肉,新西兰,进口,熟牛肚,煮(U)、百叶、毛肚、牛胃 0.25 13
12 猪肉(里脊) 0.3 15
13 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 0.325 16
14 腊肉(培根) 0.4 20
15 腊肉 腊肉(生) 0.4 20
16 咸肉 0.4 20
17 猪肉(后臀尖) 0.5 25
18 猪肉(腿) 0.5 25
19 猪肉(清蒸) 0.5 25
20 午餐肉 0.5 25
21 猪蹄 0.5 25
22 猪肘(熟) 0.6 30
23 猪蹄(熟) 0.6 30
24 猪小排 0.7 35
25 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉(U) 0.7 35
26 猪肉(肋条肉) 0.7 35
27 猪大排 0.7 35
28 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉和猪肉(U) 0.8 40
29 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉(U) 0.9 45
30 法兰克福香肠 法兰克福香肠,牛肉,不加热(U) 0.9 45
31 大肉肠 1 50
32 熏腊肠(猪肉和牛肉) 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) 1.1 55
33 牛肾 1.1 55
34 德式小香肠(熏制、熟) 德国式小香肠,猪肉,熟(U) 1.1 55
35 牛肝 1.2 60
36 德国式熏肝香肠 德国式熏肝香肠(肝香肠),猪肉(U) 1.2 60
37 血肠 血肠(U)、黑香肠(用猪血、乳脂以及谷粒制成) 1.3 65
38 猪肉(肥) 1.7 85
39 猪肉(排骨、熟、烤) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的的瘦肉和脂肪,熟,烤(U)、肋排 2.2 110
40 猪肉(排骨) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,未加工(U)、肋排 2.275 114
41 猪肉(排骨、熟) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,熟,炖(U)、肋排 2.6 130

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。