畜肉中含硫低的食物
按硫含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 101 | 牛肾 | 168.56 | 284 | |
| 102 | 牛肉（肩部） | 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） | 169.756 | 286 |
| 103 | 猪肝 | 170.21 | 287 | |
| 104 | 猪肉（里脊） | 171.53 | 289 | |
| 105 | 牛舌 | 172.01 | 290 | |
| 106 | 牛肺 | 173.74 | 293 | |
| 107 | 牛肉（胸部） | 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） | 173.938 | 293 |
| 108 | 牛肉 | 牛肉（均值） | 174.66 | 295 |
| 109 | 腊肉（培根） | 175.29 | 296 | |
| 110 | 猪蹄 | 176.99 | 299 | |
| 111 | 牛肉（胸部） | 牛肉，胸肉，平底，无骨，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） | 180.934 | 305 |
| 112 | 北美野牛肉（碎牛肉） | 野牛，绞细牛肉，草料喂养，未加工（U）、碎牛肉 | 181.967 | 307 |
| 113 | 牛肉（瘦） | 182.04 | 307 | |
| 114 | 马肉 | 182.34 | 308 | |
| 115 | 猪肉（肋条肉） | 182.67 | 308 | |
| 116 | 山羊肉 | 山羊肉（冻） | 184.1 | 311 |
| 117 | 牛肉（小腿） | 牛肉，小腿横切，仅可分离瘦肉，修剪到1/4英寸脂肪，精选，未加工（U）、牛腱 | 184.914 | 312 |
| 118 | 牛肉（牛腩） | 牛肉，底部牛腩，三尖烤，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U）、牛腰肉 | 186.699 | 315 |
| 119 | 酱牛肉 | 187.71 | 317 | |
| 120 | 猪肉（排骨、熟、烤） | 猪肉，新鲜，排骨，可分离的的瘦肉和脂肪，熟，烤（U）、肋排 | 188.017 | 317 |
| 121 | 羊肉（熟） | 192.29 | 324 | |
| 122 | 牛肉（腌制、熏牛肉） | 牛肉，腌制，熏牛肉（U） | 193.935 | 327 |
| 123 | 牛肉（胸部） | 牛肉，胸肉，平底，无骨，仅可分离瘦肉，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） | 195.474 | 330 |
| 124 | 叉烧肉 | 195.58 | 330 | |
| 125 | 牛肉（腰部、牛排） | 牛肉，腰肉，牛排，可分离的瘦肉，修剪到0脂肪，精选，未加工（U） | 196.241 | 331 |
| 126 | 兔肉 | 198.81 | 335 | |
| 127 | 麋鹿肉（肉馅） | 麋鹿，自由放养，肉馅，未加工（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） | 200.714 | 339 |
| 128 | 香肠 | 205.52 | 347 | |
| 129 | 髯海豹肉（干燥、浸于油） | 海豹，髯海豹，肉，干燥，浸于油（阿拉斯加原住民）（U） | 205.531 | 347 |
| 130 | 麋鹿肉（臀肉） | 麋鹿，自由放养，烤肉，臀肉肉眼，未加工（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） | 205.976 | 347 |
| 131 | 手抓羊肉 | 207.25 | 350 | |
| 132 | 猪蹄（熟） | 208.9 | 352 | |
| 133 | 牛肝 | 211.43 | 357 | |
| 134 | 北美野牛肉（碎牛肉、熟） | 野牛，绞细牛肉，草料喂养，熟（U）、碎牛肉 | 229.103 | 386 |
| 135 | 猪肘（熟） | 231.32 | 390 | |
| 136 | 猪肉（清蒸） | 233.79 | 394 | |
| 137 | 牛肉（牛腩、熟） | 牛肉，底部牛腩，三尖烤，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，熟，烤（U）、牛腰肉 | 235.489 | 397 |
| 138 | 德式小香肠（熏制、熟） | 德国式小香肠，猪肉，熟（U） | 248.892 | 420 |
| 139 | 牛肉（胸部） | 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，熟，炖（U） | 249.213 | 420 |
| 140 | 牛肉（腌制、干燥） | 牛肉，腌制，干燥（U） | 260.099 | 439 |
| 141 | 牛肉（肩部） | 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，熟，炖（U） | 261.707 | 441 |
| 142 | 猪肉（排骨、熟） | 猪肉，新鲜，排骨，可分离的瘦肉和脂肪，熟，炖（U）、肋排 | 264.436 | 446 |
| 143 | 牛肉（肩部） | 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，熟，炖（U） | 274.736 | 463 |
| 144 | 牛肉（小腿） | 牛肉，小腿横切，仅可分离瘦肉，修剪到1/4英寸脂肪，精选，熟，炖（U）、牛腱 | 286.004 | 482 |
| 145 | 牛肉干 | 291.7 | 492 | |
| 146 | 麋鹿肉（肉馅、熟） | 麋鹿，自由放养，肉馅，熟肉饼（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） | 293.339 | 495 |
| 147 | 牛肉（胸部） | 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，熟，炖（U） | 297.737 | 502 |
| 148 | 麋鹿肉（臀肉、熟） | 麋鹿，自由放养，烤肉，臀肉肉眼，熟（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） | 318.718 | 538 |
| 149 | 白鲸（肉，干） | 鲸鱼，白鲸，肉，干（阿拉斯加原住民）（U） | 402.772 | 679 |
| 150 | 咖喱牛肉干 | 441.59 | 745 | |
| 151 | 驼掌（骆驼掌） | 592.79 | 1000 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。