蔬菜中含低的食物

按硫含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
301 大蒜 29.18 49
302 蚕豆 蚕豆,未成熟的种子,未加工(U) 29.8222 50
303 蚕豆 29.84 50
304 地瓜叶 白薯叶、甘薯叶 31.05 52
305 红薯叶 红薯叶,未加工(U)、地瓜叶 31.0557 52
306 大蒜 大蒜,未加工(U) 33.7164 57
307 四棱豆叶 翅豆叶,未加工(U)、翼豆叶、四棱豆叶 33.8741 57
308 芋头叶 芋头叶,未加工(U) 34.0954 58
309 利马豆 利马豆,未成熟的种子,未加工(U) 36.8042 62
310 百合(干) 40.81 69
311 洋葱(紫皮、脱水) 42.74 72
312 发芽豆 43.7 74
313 黄豆芽(熟) 大豆,成熟的种子,发芽,熟,蒸(U) 46.3909 78
314 百合(脱水) 48.09 81
315 苜蓿(草头、金花菜) 48.41 82
316 辣椒 辣椒(红、尖、干) 52.94 89
317 辣木叶 辣木叶,未加工(U) 63.8525 108
318 洋葱(白皮、脱水) 64.67 109
319 黄豆芽 大豆,成熟的种子,发芽,生的(U) 71.6254 121
320 毛豆 青豆、菜用大豆 75.67 128
321 四季豆(菜豆) 89.49 151
322 扁豆芽 扁豆,发芽,未加工(U) 111.777 189
323 青椒(脱水) 菜椒(脱水)、柿子椒(脱水) 118.1 199

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。