蛋白质低的食物

按蛋白质含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
601 马兰头 鸡儿肠、马兰、路边菊 2.4 27
602 金针菇 智力菇 2.4 27
603 猪肉(肥) 2.4 27
604 酱大头菜 2.4 27
605 腌雪里红 2.4 27
606 冰激凌(冰淇淋) 2.4 27
607 芦笋(熟) 芦笋,熟,煮,沥干(U) 2.4 27
608 芦笋(熟) 芦笋,熟,煮,沥干,加盐(U) 2.4 27
609 海枣 海枣,Deglet Nour(U) 2.45 28
610 苋菜叶 苋菜叶,生的(U) 2.46 28
611 豆浆(脱脂、加钙、维生素A和D) 豆浆(所有口味),脱脂,加钙,维生素A和D(U) 2.47 28
612 红薯叶 红薯叶,未加工(U)、地瓜叶 2.49 28
613 豆角 2.5 28
614 荷兰豆 2.5 28
615 蒜黄 2.5 28
616 薤(皎头) 2.5 28
617 芥菜(小叶) 小芥菜 2.5 28
618 茴香(小茴香) 2.5 28
619 葡萄干 2.5 28
620 酸奶 酸奶(均值) 2.5 28
621 蕨菜(腌) 2.5 28
622 奶糖 奶糖(均值) 2.5 28
623 豇豆(熟) 豇豆,熟,煮,沥干,不加盐(U) 2.53 29
624 抱子甘蓝(熟) 抱子甘蓝,熟,煮,沥干,不加盐(U)、芽甘蓝 2.55 29
625 甜菜叶(熟) 甜菜叶,熟,煮,沥干,不加盐(U) 2.57 29
626 甜菜叶(熟) 甜菜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) 2.57 29
627 芝麻菜 芝麻菜,未加工(U) 2.58 29
628 米饭(均值) 2.6 29
629 龙牙豆(玉豆) 2.6 29
630 乌塌菜 乌菜 2.6 29
631 菠菜 2.6 29
632 芹菜叶 2.6 29
633 竹笋 2.6 29
634 鞭笋 马鞭笋 2.6 29
635 玉兰片 2.6 29
636 洋姜(腌) 菊芋 2.6 29
637 酵母(鲜) 2.6 29
638 原汁沙棘 2.6 29
639 醪糟 2.6 29
640 水芹 水芹,花园,未加工(U) 2.6 29
641 莲藕 莲藕,未加工(U) 2.6 29
642 火鸡肉汁(罐装) 肉汁,火鸡,罐装,随时可供使用(U) 2.6 29
643 竹笋 竹笋,未加工(U) 2.6 29
644 土豆(赤褐色、烘焙) 土豆,赤褐色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 2.63 30
645 大米(长粒、强化、熟) 大米,白色,长粒,常规,强化,熟(U)、米饭 2.69 30
646 扁豆 扁豆(月亮菜) 2.7 31
647 豇豆(长) 2.7 31
648 朝鲜蓟 2.7 31
649 草菇 大黑头细花草 2.7 31
650 蘑菇 2.7 31
651 杏干 2.7 31
652 棕榈心 棕榈心,未加工(U) 2.7 31
653 刺楸 2.71 31
654 西葫芦(迷你) 南瓜,西葫芦,迷你,未加工(U) 2.71 31
655 刺荨麻(焯过) 刺荨麻,焯过(北方平原印第安人)(U) 2.71 31
656 芋头叶(熟) 芋头叶,熟,蒸,不加盐(U) 2.72 31
657 南瓜叶(熟) 南瓜叶,熟,煮,沥干,不加盐(U) 2.72 31
658 南瓜叶(熟、加盐) 南瓜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) 2.72 31
659 糙米(长粒、熟) 大米,棕色,长粒,熟(U)、糙米 2.74 31
660 菜薹 白菜薹、菜心、白菜苔 2.8 32
661 甘蓝菜 芥蓝、盖蓝菜、芥兰 2.8 32
662 苦菜(节节花) 苦苣菜、拒马菜 2.8 32
663 苋菜(绿) 2.8 32
664 苋菜(紫) 红苋 2.8 32
665 榛蘑(水发) 2.8 32
666 酸刺 2.8 32
667 腌芥菜头 2.8 32
668 李广杏脯 2.8 32
669 豌豆(食用豆荚) 豌豆,食用豆荚,未加工(U) 2.8 32
670 罗望子 罗望子,未加工(U) 2.8 32
671 西兰花(冷冻) 西兰花,冷冻,切碎,未准备的(U)、西蓝花 2.81 32
672 西兰花 西兰花,未加工(U)、西蓝花 2.82 32
673 芥菜 芥菜,未加工(U) 2.86 32
674 菠菜 菠菜,未加工(U) 2.86 32
675 朝鲜蓟(全球或法国、熟) 朝鲜蓟(全球或法国),熟,煮,沥干,不加盐(U)、菜蓟 2.89 33
676 豇豆 2.9 33
677 红菜薹(紫菜薹) 2.9 33
678 荠菜 蓟菜、菱角菜 2.9 33
679 豆瓣菜(西洋菜) 水田芥 2.9 33
680 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝,未加工(U) 2.92 33
681 豇豆(黑眼) 豇豆(黑眼),未成熟的种子,未加工(U) 2.95 33
682 芦笋(冷冻、熟) 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) 2.95 33
683 芦笋(冷冻、熟) 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,加盐(U) 2.95 33
684 欧芹 欧芹,新鲜(U)、香芹、西芹 2.97 34
685 牛奶(巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,减少脂肪,添加维生素A和维生素D(U) 2.99 34
686 牛奶 牛乳、牛奶(均值) 3 34
687 酱黄瓜 3 34
688 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝,未加工(U) 3.02 34
689 裙带菜 海藻,裙带菜,未加工(U) 3.03 34
690 绿豆芽 绿豆,成熟的种子,发芽,未加工(U) 3.04 34
691 蘑菇(白色) 蘑菇,白色,未加工(U) 3.09 35
692 刀豆 3.1 35
693 萝卜缨 萝卜缨(青) 3.1 35
694 酸奶(果肉) 3.1 35
695 米花糖 3.1 35
696 紫薯 甘薯,紫肉型,块根,无皮,未加工(J) 3.1 35
697 罗勒 罗勒,新鲜(U) 3.15 36
698 南瓜叶 南瓜叶,未加工(U) 3.15 36
699 花椰菜 花椰菜,未加工(U)、菜花、花菜 3.17 36
700 牛奶(巧克力、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,整体,添加维生素A和维生素D(U) 3.17 36

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。