河海鲜中含高的食物

按锰含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 河蚌 59.61 6623
2 蛏子 11.93 1326
3 蛏干 7.8 867
4 螯虾 3.25 361
5 黄鳝 鳝鱼 2.22 247
6 海蜇头 1.76 196
7 贻贝(干) 淡菜、壳菜、海虹 1.27 141
8 田螺 1.26 140
9 泥蚶 1.25 139
10 沼虾 江虾、青虾 1.21 134
11 螺蛳 1.05 117
12 秋蛤蜊 1.03 114
13 虾头酱(虾脑酱) 0.87 97
14 牡蛎(海蛎子) 0.85 94
15 丁香鱼 丁香鱼(干) 0.84 93
16 香海螺 0.84 93
17 虾皮 虾壳 0.82 91
18 海米(虾米) 虾仁 0.77 86
19 海参 0.76 84
20 海螺、螺(均值) 0.72 80
21 蚶子 银蚶 0.71 79
22 扇贝 扇贝(鲜) 0.7 78
23 赤眼鳟 金目鱼 0.65 72
24 赤贝 0.6 67
25 毛蛤蜊 0.53 59
26 小龙虾(野生、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,熟,蒸(U) 0.522 58
27 泥鳅 0.47 52
28 蛤蜊(均值) 0.44 49
29 海蜇皮 0.44 49
30 扇贝(干) 干贝 0.43 48
31 海参(干) 0.43 48
32 河蟹 河蟹(均值) 0.42 47
33 黄螺(东风螺) 0.42 47
34 石螺 0.42 47
35 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 0.41 46
36 鲍鱼 0.4 44
37 章鱼 真蛸 0.4 44
38 花蛤蜊 花甲 0.39 43
39 红螺 0.34 38
40 鲜贝 0.33 37
41 鲍鱼(干) 0.32 36
42 蟹肉 0.31 34
43 生蚝 0.3 33
44 鲚鱼(大) 大凤尾鱼 0.29 32
45 河虾 0.27 30
46 鲷(黑鲷) 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 0.26 29
47 梭子蟹 0.26 29
48 白米虾 水虾米 0.25 28
49 小龙虾(野生) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,未加工(U) 0.226 25
50 草虾 斑节对虾 0.22 24
51 小龙虾(养殖、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,熟,蒸(U) 0.217 24
52 塘水虾 0.21 23
53 墨鱼(干) 曼氏无针乌贼 0.2 22
54 螃蟹(海蟹) 海蟹(均值) 0.18 20
55 河蚬(蚬子) 0.18 20
56 鱿鱼 枪乌贼、鱿鱼(干) 0.18 20
57 带鱼 白带鱼、刀鱼 0.17 19
58 鲚鱼(小) 小凤尾鱼 0.17 19
59 鱼片干 0.17 19
60 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 0.17 19
61 鲒花 0.16 18
62 梭子蟹 甲壳类,蟹,青蟹,未加工(U)、三疣梭子蟹 0.15 17
63 磷虾 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 0.15 17
64 小龙虾(养殖) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,未加工(U) 0.146 16
65 沙蛤蜊 0.14 16
66 红娘鱼 翼红娘鱼 0.13 14
67 大虾 白露虾、长毛对虾 0.12 13
68 对虾 0.12 13
69 比目鱼 凸眼鱼、鲽 0.11 12
70 海虾 0.11 12
71 皮皮虾(虾虎、虾蛄) 琵琶虾、虾耙子、濑尿虾、螳螂虾 0.11 12
72 磷虾(熟) 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 0.11 12
73 黄颡鱼 黄鳍鱼、戈牙鱼 0.1 11
74 面包鱼 橡皮鱼、绿鳍马面豚 0.1 11
75 墨鱼 曼氏无针乌贼 0.1 11
76 珍宝蟹(熟) 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) 0.097 11
77 罗非鱼 0.09 10
78 白鲢(鲢鱼) 胖子 0.09 10
79 老板鱼 赤虹、黄鲂 0.09 10
80 梅童鱼 丁珠鱼、大头仔鱼 0.09 10
81 鱼露 虾油、鱼奇油 0.09 10
82 鳙鱼(胖头鱼) 摆佳鱼、花鲢鱼 0.08 9
83 中国对虾(东方对虾) 0.08 9
84 乌贼 鱿鱼、枪乌贼、乌贼(鲜) 0.08 9
85 珍宝蟹 甲壳类,蟹,珍宝蟹,未加工(U) 0.08 9
86 梭子蟹(熟) 甲壳类,蟹,青蟹,熟,蒸(U)、三疣梭子蟹 0.074 8
87 银鱼(面条鱼) 0.07 8
88 鳟鱼(虹鳟) 0.07 8
89 海鲫鱼 九九鱼 0.07 8
90 沙丁鱼 沙鲻 0.07 8
91 鲳鱼 平鱼、银鲳、刺鲳 0.07 8
92 鮸鱼(鳘鱼) 0.07 8
93 乌鳢(黑鱼) 蛇鱼 0.06 7
94 鲫鱼 喜头鱼、海附鱼 0.06 7
95 沙钻鱼 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 0.06 7
96 香梭鱼 油抒 0.06 7
97 颚针鱼(针量鱼) 0.06 7
98 鱿鱼(水浸) 0.06 7
99 多春鱼(熟) 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 0.06 7
100 草鱼 草鲩、白鲩 0.05 6

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

高的食物的食疗作用