低的食物

按铜含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
201 西瓜(郑州三号) 0.04 25
202 西瓜子仁 0.04 25
203 猪蹄筋 0.04 25
204 蒜肠 0.04 25
205 牛蹄筋 牛蹄筋(熟) 0.04 25
206 羊奶 羊乳 0.04 25
207 酸奶(果肉) 0.04 25
208 炼乳 0.04 25
209 塘虱鱼(胡子鲇) 0.04 25
210 鲮鱼 雪鲮 0.04 25
211 白姑鱼 白米子鱼 0.04 25
212 黄花鱼(大黄花鱼) 黄鱼 0.04 25
213 黄花鱼(小黄花鱼) 黄鱼 0.04 25
214 金线鱼(红三鱼) 0.04 25
215 蛇鲻 沙梭鱼 0.04 25
216 舌鳎(舌头鱼) 花纹舌头 0.04 25
217 醋(均值) 0.04 25
218 腌龙须菜 0.04 25
219 柠檬汁 0.04 25
220 白砂糖 0.04 25
221 椰子汁 坚果,椰子水(椰子汁)(U)、椰汁、椰浆 0.04 25
222 苹果汁(婴儿食品) 婴儿食品,果汁,苹果(U) 0.04 25
223 葛根粉 葛根粉(U)、葛粉 0.04 25
224 血肠 血肠(U)、黑香肠(用猪血、乳脂以及谷粒制成) 0.04 25
225 葡萄(提子) 葡萄,美国型(滑皮),未加工(U)、提子、红提 0.04 25
226 哈密瓜 甜瓜,哈密瓜,生的(U) 0.041 26
227 黄瓜 黄瓜,带皮,未加工(U) 0.041 26
228 酱油 酱油,由水解植物蛋白制成(U) 0.041 26
229 蒸粗麦粉(熟) 蒸粗麦粉,熟(U) 0.041 26
230 鲟鱼 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) 0.041 26
231 香蒲 香蒲,窄叶笋(北方平原印第安人)(U) 0.041 26
232 橙汁(冷冻、含浓缩物) 橙汁,冷冻的,包括浓缩物(U) 0.042 26
233 柑橘(蜜橘) 柑橘(蜜橘),未加工(U)、橘子、桔子 0.042 26
234 西瓜 西瓜,未加工(U) 0.042 26
235 花椰菜 花椰菜,未加工(U)、菜花、花菜 0.042 26
236 番茄汁(罐装) 番茄汁,罐装,不加盐(U) 0.042 26
237 苹果(干燥) 苹果,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) 0.042 26
238 酱油(大豆和小麦) 酱油,由大豆和小麦制成(U)、生抽 0.043 27
239 苹果酱(罐头、加糖) 苹果酱,罐头,加糖,加盐(U) 0.043 27
240 金枪鱼(黄鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 0.043 27
241 橙汁 橙汁,未加工(U) 0.044 28
242 法兰克福香肠 法兰克福香肠,牛肉,不加热(U) 0.044 28
243 苹果(干燥) 苹果,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) 0.044 28
244 虱目鱼(熟) 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 0.044 28
245 橙子 橙子,未加工,所有商业品种(U) 0.045 28
246 木瓜 木瓜,未加工(U) 0.045 28
247 胡萝卜 胡萝卜,未加工(U) 0.045 28
248 葡萄酒(甜) 酒精饮料,葡萄酒,甜点,甜(U) 0.045 28
249 石斑鱼(熟) 鱼,石斑鱼,混合种,熟,干热(U) 0.045 28
250 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝,未加工(U) 0.046 29
251 墨西哥胡椒 辣椒,墨西哥胡椒,未加工(U) 0.046 29
252 鲷鱼(熟) 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 0.046 29
253 剑鱼(熟) 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 0.046 29
254 豇豆(熟) 豇豆,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.047 29
255 多宝鱼(熟) 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 0.047 29
256 柚子 柚子,未加工(U) 0.048 30
257 草莓 草莓,未加工(U) 0.048 30
258 长叶莴苣 生菜,长叶莴苣,未加工(U) 0.048 30
259 可可粉(用水制备) 饮料,可可粉,粉末,用水制备(U) 0.048 30
260 葡萄柚汁(白色、加糖) 葡萄柚汁,白色,罐装,加糖(U) 0.048 30
261 玉米粥(灰蓝玉米) 玉米粥,灰蓝玉米(纳瓦霍)(U) 0.048 30
262 草莓(冷冻) 草莓,冷冻,不加糖(U) 0.049 31
263 油豆角(冷冻) 豆,油豆角,绿色,冷冻,各种风格,未准备的(U) 0.049 31
264 西兰花 西兰花,未加工(U)、西蓝花 0.049 31
265 雅培(心美力、含铁) 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,可随时喂养(U) 0.049 31
266 羊肉(羊羔) 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,未加工(U) 0.049 31
267 馒头(富强粉) 0.05 31
268 地瓜干 甘薯片 0.05 31
269 豌豆粉丝 南星粉 0.05 31
270 红心萝卜 0.05 31
271 茄子(绿皮) 0.05 31
272 黄瓜 胡瓜、青瓜 0.05 31
273 青蒜 0.05 31
274 蒜苗 0.05 31
275 洋葱 0.05 31
276 韭苔 0.05 31
277 大白菜 大白菜(均值) 0.05 31
278 菜花 花椰菜 0.05 31
279 芥菜(茎用) 青头菜 0.05 31
280 白花菜 0.05 31
281 白花桔梗 0.05 31
282 荞菜(野荞) 0.05 31
283 蒌蒿 芦蒿、水艾、香艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔、龙艾 0.05 31
284 红星苹果 0.05 31
285 桃子、桃(均值) 0.05 31
286 高山白桃 0.05 31
287 西瓜 西瓜(均值) 0.05 31
288 猪肉(肥) 0.05 31
289 猪肉(肋条肉) 0.05 31
290 牛肉松 0.05 31
291 鸡翅 0.05 31
292 鸡爪 0.05 31
293 扒鸡 0.05 31
294 鸡蛋白 0.05 31
295 鹅蛋白 0.05 31
296 草鱼 草鲩、白鲩 0.05 31
297 黄鳝 鳝鱼 0.05 31
298 口头鱼 0.05 31
299 罗非鱼 0.05 31
300 乌鳢(黑鱼) 蛇鱼 0.05 31

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。