叶酸低的食物

按叶酸含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
101 黄油(加盐) 黄油,加盐(U) 3 4
102 香蒲 香蒲,窄叶笋(北方平原印第安人)(U) 3 4
103 玫瑰果 玫瑰果,野生(北方平原印第安人)(U) 3 4
104 河豚(虎河豚) 鱼,河豚,虎河豚,养殖,未加工(J) 3 4
105 河豚(紫色河豚) 鱼,河豚,紫色河豚,养殖,未加工(J) 3 4
106 辣椒(青、尖) 青尖椒 3.6 5
107 青椒(菜椒、柿子椒) 甜椒、灯笼椒 3.6 5
108 酸菜 酸白菜 3.9 5
109 桃子、桃(均值) 4 5
110 樱桃 4 5
111 葡萄 葡萄(均值) 4 5
112 猪脾 4 5
113 猪心 4 5
114 牛肉(瘦) 4 5
115 4 5
116 鸡蛋(白皮) 4 5
117 橘子汁 桔子汁 4 5
118 樱桃(甜) 樱桃,甜,生的(U)、车厘子 4 5
119 葡萄柚汁(白色) 葡萄柚汁,白色,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) 4 5
120 桃子(黄色) 桃子,黄色,未加工(U)、黄桃 4 5
121 李子干 李子,干(李子),生的(U) 4 5
122 梨(婴儿食品) 婴儿食品,水果,梨,过滤(U) 4 5
123 葡萄汁(婴儿食品) 婴儿食品,葡萄汁,无糖,罐装(U) 4 5
124 梨汁(婴儿食品) 婴儿食品,果汁,梨(U) 4 5
125 玉米粥(灰蓝玉米) 玉米粥,灰蓝玉米(纳瓦霍)(U) 4 5
126 金枪鱼(淡) 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) 4 5
127 杏(脱水、硫化) 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) 4 5
128 糙米(中粒、熟) 大米,棕色,中粒,熟(U)、糙米 4 5
129 德式小香肠(熏制) 德国式小香肠,牛肉和猪肉,熏制(U) 4 5
130 蛋黄酱 沙拉酱,蛋黄酱,浅色(U)、美乃滋 4 5
131 葡萄(提子) 葡萄,美国型(滑皮),未加工(U)、提子、红提 4 5
132 驯鹿肉(后躯) 驯鹿,后躯肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 4 5
133 驯鹿肉(后躯,熟) 驯鹿,后躯,肉,熟(阿拉斯加原住民)(U) 4 5
134 猪肉(排骨、熟) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,熟,炖(U)、肋排 4 5
135 奶酪(山羊) 奶酪,山羊,硬型(U) 4 5
136 白鲸(肉) 鲸鱼,白鲸,肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 4 5
137 胡萝卜 胡萝卜(红) 4.8 6
138 豆浆 5 6
139 白瓜 5 6
140 菜瓜(生瓜、白瓜) 5 6
141 李子 5 6
142 葡萄干 5 6
143 猪肉 猪肉(均值) 5 6
144 猪肉(脖子) 5 6
145 大肉肠 5 6
146 牛肉(腑肋) 5 6
147 山羊肉 山羊肉(冻) 5 6
148 烤鸡 5 6
149 牛奶 牛乳、牛奶(均值) 5 6
150 人奶(母乳) 人乳 5 6
151 舌鳎(舌头鱼) 花纹舌头 5 6
152 鲆(比目鱼、偏口鱼) 片口鱼 5 6
153 比目鱼 凸眼鱼、鲽 5 6
154 鲍鱼 5 6
155 蛤蜊(均值) 5 6
156 冰激凌(冰淇淋) 5 6
157 樱桃(酸、红、冷冻) 樱桃,酸,红,冷冻,不加糖(U) 5 6
158 橘汁 橘汁,未加工(U) 5 6
159 油桃 油桃,未加工(U) 5 6
160 李子 李子,未加工(U)、黑布林 5 6
161 葡萄干(黑色、无籽) 葡萄干,黑色,无籽(U) 5 6
162 茶(黑色) 饮料,茶,黑色,酿造,用自来水制备(U) 5 6
163 茶(黑色) 饮料,茶,黑色,酿造,用自来水制备,不含咖啡因(U) 5 6
164 牛奶(巧克力、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,整体,添加维生素A和维生素D(U) 5 6
165 鸡肉馅饼(冷冻) 鸡肉馅饼,冷冻,生的(U) 5 6
166 金枪鱼(白色、罐装) 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) 5 6
167 菜豆泥(红色、罐装) 菜豆 rojos volteados(豆泥,红色,罐装)(U) 5 6
168 牛肉(胸部、腌制) 牛肉,腌制,咸牛肉,胸肉,未加工(U) 5 6
169 啤酒香肠(猪肉和牛肉) 啤酒香肠,猪肉和牛肉(U) 5 6
170 龙利鱼 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),未加工(U)、鳎目 5 6
171 血肠 血肠(U)、黑香肠(用猪血、乳脂以及谷粒制成) 5 6
172 鲱鱼(太平洋) 鱼,鲱鱼,太平洋,未加工(U) 5 6
173 德式小香肠(熏制、低盐) 德国式小香肠,猪肉,牛肉和火鸡,低盐,熏制(U) 5 6
174 鲷鱼 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 5 6
175 牛肚 牛肉,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 5 6
176 大白菜 大白菜(均值) 5.3 7
177 大白菜(青白口) 5.3 7
178 猪肉松 猪肉松(均值) 5.3 7
179 西红柿(番茄) 5.6 7
180 葫芦(瓠瓜) 长瓜、蒲瓜 6 8
181 桑葚 桑葚(均值) 6 8
182 醋栗 灯笼果 6 8
183 无花果 6 8
184 猪脑 6 8
185 午餐肉 6 8
186 猪肉(清蒸) 6 8
187 牛肉 牛肉(均值) 6 8
188 牛肉(里脊) 6 8
189 6 8
190 啤酒 啤酒(均值) 6 8
191 蓝莓 蓝莓,生的(U) 6 8
192 接骨木果 接骨木浆果,生的(U) 6 8
193 无花果 无花果,生的(U) 6 8
194 醋栗 醋栗,生的(U) 6 8
195 桑葚 桑葚,未加工(U)、桑椹 6 8
196 仙人掌果 仙人掌果,未加工(U)、刺梨 6 8
197 红薯(熟、不带皮) 红薯,熟,煮,不带皮(U)、地瓜 6 8
198 啤酒 酒精饮料,啤酒,普通,所有(U) 6 8
199 可可粉 饮料,可可粉,粉末(U) 6 8
200 肉桂 香料,肉桂粉(U) 6 8

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。