调味品类中含维生素B2低的食物

按维生素B2含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 百里香(干燥) 香料,百里香,干燥(U) 0.399 153
102 芥菜干 0.4 154
103 香叶 香料,香叶(U)、月桂叶 0.421 162
104 迷迭香(干燥) 香料,迷迭香,干燥(U) 0.428 165
105 花椒 0.43 165
106 鸡精 汤,鸡汤或高汤,干燥(U)、鸡精、鸡粉 0.43 165
107 豆瓣酱 0.46 177
108 百里香 百里香,新鲜(U)、地椒 0.471 181
109 牛至(脱水) 香料,牛至,干燥(U) 0.528 203
110 苦豆子 0.65 250
111 酵母(鲜) 0.81 312
112 辣椒粉 0.82 315
113 辣椒粉 香料,辣椒粉(U) 0.94 362
114 罗勒(脱水) 香料,罗勒,干燥(U) 1.2 462
115 辣椒粉 香料,红辣椒粉(U) 1.23 473
116 龙蒿(干燥) 香料,龙蒿,干燥(U) 1.339 515
117 香菜(脱水) 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 2.383 917
118 酵母(干) 3.35 1288

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。