乳类中含维生素B1低的食物

按维生素B1含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 黄油(加盐) 黄油,加盐(U) 0.005 2
2 黄油(不加盐) 黄油,不加盐(U) 0.005 2
3 人奶(母乳) 人乳 0.01 4
4 牛油(白脱) 0.01 4
5 奶豆腐(鲜) 0.01 4
6 奶皮子 0.02 8
7 酸奶(脱脂) 0.02 8
8 切达奶酪 奶酪,切达奶酪(U)、芝士 0.029 11
9 奶豆腐(脱脂) 0.03 12
10 炼乳 0.03 12
11 黄油渣 0.03 12
12 牛奶 牛乳、牛奶(均值) 0.03 12
13 全脂软酪 0.03 12
14 酸奶(果肉) 0.03 12
15 酸奶 酸奶(均值) 0.03 12
16 牛奶(巧克力、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,整体,添加维生素A和维生素D(U) 0.037 14
17 雅培(心美力、含铁) 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,可随时喂养(U) 0.039 15
18 羊乳酪 0.04 15
19 羊奶 羊乳 0.04 15
20 牛奶(巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,减少脂肪,添加维生素A和维生素D(U) 0.045 17
21 酸酪蛋 0.05 19
22 奶片 0.05 19
23 奶疙瘩(奶酪干) 干酸奶 0.05 19
24 奶酪(干酪) 芝士 0.06 23
25 曲拉 0.07 27
26 酸奶(高蛋白) 0.07 27
27 全脂速溶牛奶粉 0.08 31
28 全脂牛奶粉 0.11 42
29 婴儿奶粉 0.12 46
30 奶酪(山羊) 奶酪,山羊,硬型(U) 0.14 54
31 牛奶粉 牛乳粉 0.28 108
32 雅培(心美力) 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,粉,未经复原(U) 0.309 119
33 母乳化奶粉 0.35 135

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。