水果中含维生素A低的食物

按维生素A含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
1 番荔枝 番荔枝,未加工(U)、释迦果 0.6 0
2 柚子 柚子,未加工(U) 2.4 2
3 柚子 文旦 3 2
4 海枣 海枣,Deglet Nour(U) 3 2
5 草莓 洋莓、凤阳草莓 3.6 2
6 草莓 草莓,未加工(U) 3.6 2
7 苹果(干燥) 苹果,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) 4.8 3
8 梨(婴儿食品) 婴儿食品,水果,梨,过滤(U) 5.1 3
9 苹果(干燥) 苹果,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) 5.1 3
10 苹果(脱水) 苹果,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) 5.7 4
11 柠檬 6.6 4
12 柠檬(不带皮) 柠檬,未加工,不带皮(U) 6.6 4
13 红安茹梨 梨,未加工,红安茹(U) 7.2 5
14 梨(均值) 梨子 7.5 5
15 桑葚 桑葚(均值) 7.5 5
16 桑葚 桑葚,未加工(U)、桑椹 7.5 5
17 梨,未加工(U) 7.5 5
18 盛宴苹果 苹果,生的,盛宴,带皮(U) 8.4 6
19 罗望子 罗望子,未加工(U) 9 6
20 释迦凤梨 释迦凤梨(牛心果),生的(U)、蜜释迦 9.9 7
21 葡萄柚(白色) 葡萄柚,生的,白色,所有地区(U)、西柚 9.9 7
22 覆盆子 覆盆子,未加工(U)、树莓 9.9 7
23 山竹 山竹,罐头,糖浆包装(U)、莽吉柿 10.5 7
24 蓝莓(罐头、浓糖浆) 蓝莓,罐头,浓糖浆,固体和液体(U) 10.8 7
25 富士苹果 苹果,生的,富士,带皮(U) 11.4 8
26 苹果(不带皮) 苹果,生的,不带皮(U) 11.4 8
27 枣(鲜)、红枣、枣子、大枣 12 8
28 枣,未加工(U) 12 8
29 柑橘 柑橘,未加工(U)、橘子、桔子 12 8
30 仙人掌果 仙人掌果,未加工(U)、刺梨 12.9 9
31 榴莲 榴莲,未加工的或冷冻的(U) 13.2 9
32 草莓(冷冻) 草莓,冷冻,不加糖(U) 13.5 9
33 蓝莓(冷冻) 蓝莓,冷冻,不加糖(U) 13.8 9
34 蔓越莓(干、甜) 蔓越莓,干燥,甜味(U) 13.8 9
35 蓝莓(冷冻) 蓝莓,冷冻,加糖(U) 14.7 10
36 酸橙 酸橙,未加工(U) 15 10
37 蜜瓜 甜瓜,蜜瓜,未加工(U) 15 10
38 金冠苹果 苹果,生的,金冠,带皮(U) 15.3 10
39 苹果 苹果(均值) 16.2 11
40 苹果 苹果,生的,带皮(U) 16.2 11
41 蓝莓 蓝莓,生的(U) 16.2 11
42 红星苹果 苹果,生的,红星,带皮(U)、蛇果 16.5 11
43 苹果(罐头) 苹果,罐装,加糖,切片,沥干,加热(U) 16.8 11
44 菠萝(特甜品种) 菠萝,未加工,特甜品种(U) 17.1 11
45 菠萝 凤梨、地菠萝 17.4 12
46 菠萝 菠萝,未加工,所有品种(U) 17.4 12
47 覆盆子(冷冻、加糖) 覆盆子,冷冻,红色,加糖(U)、树莓 18 12
48 人心果 人心果,未加工(U) 18 12
49 杨桃 18.3 12
50 杨桃 杨桃,未加工(U) 18.3 12
51 蔓越莓 蔓越莓,生的(U) 18.9 13
52 樱桃 19.2 13
53 香蕉 甘蕉 19.2 13
54 香蕉 香蕉,生的(U) 19.2 13
55 樱桃(甜) 樱桃,甜,生的(U)、车厘子 19.2 13
56 覆盆子(冷冻) 覆盆子,冷冻,红色,不加糖(U)、树莓 22.2 15
57 苹果(脱水) 苹果,脱水(低水分),硫化,生的(U) 24.3 16
58 中华猕猴桃 毛叶猕猴桃 26.1 17
59 猕猴桃 猕猴桃,绿色,未加工(U)、奇异果 26.1 17
60 葡萄 葡萄(均值) 30 20
61 史密斯奶奶苹果 苹果,生的,史密斯奶奶,带皮(U) 30 20
62 葡萄(提子) 葡萄,美国型(滑皮),未加工(U)、提子、红提 30 20
63 菠萝蜜 木菠萝、波罗蜜 33 22
64 鳄梨 鳄梨,未加工,佛罗里达州(U) 42 28
65 无花果 42.6 28
66 无花果 无花果,生的(U) 42.6 28
67 牛油果 鳄梨,生的,所有商业品种(U) 43.8 29
68 鳄梨 44.1 29
69 鳄梨 鳄梨,未加工,加利福尼亚州(U) 44.1 29
70 蜜枣 44.7 30
71 木瓜 番木瓜 47 31
72 黑莓 黑莓,生的(U) 64.2 43
73 橙子 橙子,未加工,所有商业品种(U) 67.5 45
74 黑醋栗(黑加仑) 69 46
75 柑橘(桔子) 橘子、柑橘(均值) 69 46
76 黑加仑 黑醋栗,欧洲黑,生的(U)、黑加仑 69 46
77 脐橙 橙子,未加工,脐橙(U) 74.1 49
78 香蕉(脱水) 香蕉,脱水或香蕉粉(U) 74.4 50
79 圣女果 番茄,樱桃番茄,水果,未加工(J) 80 53
80 醋栗 灯笼果 87 58
81 醋栗 醋栗,生的(U) 87 58
82 金橘 金橘,未加工(U) 87 58
83 桃子、桃(均值) 97.8 65
84 桃子(黄色) 桃子,黄色,未加工(U)、黄桃 97.8 65
85 橄榄(罐装) 橄榄,成熟,罐装(小-超大)(U) 99 66
86 油桃 油桃,未加工(U) 99.6 66
87 桃子(罐装、浓糖浆) 桃子,罐装,浓糖浆包装,固体和液体(U) 99.6 66
88 莲雾 莲雾,未加工(U)、洋蒲桃 101.7 68
89 李子干(炖煮、不加糖) 李子,干燥(李子干),炖煮,不加糖(U) 102.6 68
90 李子 103.5 69
91 李子 李子,未加工(U)、黑布林 103.5 69
92 火龙果 火龙果(U) 106.2 71
93 橄榄(腌渍、罐装) 橄榄,腌渍,罐装或瓶装,绿色(U) 117.9 79
94 橄榄 白榄 120.9 81
95 西梅干(炖) 西梅干,脱水(低水分),炖(U)、西梅脯 156.9 105
96 西瓜 西瓜,未加工(U) 170.7 114
97 接骨木果 接骨木浆果,生的(U) 180 120
98 番石榴 鸡矢果、番桃 187.2 125
99 桃(罐头、浓糖浆) 桃,罐头,浓糖浆,沥干(U) 187.8 125
100 柑橘(蜜橘) 柑橘(蜜橘),未加工(U)、橘子、桔子 204.3 136

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。