乳类中含反式占总比低的食物

按反式占总比含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(%) 得分
1 切达奶酪 奶酪,切达奶酪(U)、芝士 3 182
2 黄油(加盐) 黄油,加盐(U) 4.2 255

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。