畜肉中含高的食物

按钠含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 猪头肉 72.4 24
102 猪心 71.2 24
103 北美野牛肉(碎牛肉) 野牛,绞细牛肉,草料喂养,未加工(U)、碎牛肉 70 23
104 驼鹿肝(熟) 驼鹿,肝脏,炖煮(阿拉斯加原住民)(U) 70 23
105 牛肉(前腿) 69.9 23
106 羊肉(瘦) 69.4 23
107 羊肉(羊羔) 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,未加工(U) 69 23
108 猪肝 68.6 23
109 猪耳 68.2 23
110 牛肚(熟) 牛肉,牛肚,熟,炖(U)、百叶、毛肚、牛胃 68 23
111 牛肉(腑肋) 66.6 22
112 马心 66.2 22
113 羊肚 66 22
114 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,熟,炖(U)、牛腱 64 21
115 猪肉(腿) 63 21
116 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,未加工(U)、牛腱 63 21
117 猪小排 62.6 21
118 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 62 21
119 牛肚 60.6 20
120 羊肉(后腿) 60 20
121 德式小香肠(熟) 德国式小香肠,小牛肉,熟(U) 60 20
122 猪肉 猪肉(均值) 59.4 20
123 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 59 20
124 牛肉(酮体) 牛肉,胴体,可分离的瘦肉和脂肪,选择,未加工(U) 59 20
125 牛舌 58.4 19
126 羊肉(羊羔、熟) 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,熟(U) 58 19
127 猪肉(后臀尖) 57.5 19
128 猪肉(瘦) 57.5 19
129 牛肉(腰部、牛排) 牛肉,腰肉,牛排,可分离的瘦肉,修剪到0脂肪,精选,未加工(U) 57 19
130 髯海豹肉 海豹,髯海豹,肉,后四分之一,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 57 19
131 猪血 56 19
132 麋鹿肉(肉馅、熟) 麋鹿,自由放养,肉馅,熟肉饼(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 56 19
133 猪肉(脖子) 54 18
134 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 54 18
135 牛肉(瘦) 53.6 18
136 牛肉(牛腩、熟) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,烤(U)、牛腰肉 53 18
137 猪肉(奶面) 硬五花 52 17
138 牛肉(牛腩) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U)、牛腰肉 52 17
139 驯鹿肉(后躯) 驯鹿,后躯肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 52 17
140 腊肉(培根) 51.2 17
141 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 50 17
142 麋鹿肉(臀肉、熟) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,熟(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 50 17
143 麋鹿肉(肉馅) 麋鹿,自由放养,肉馅,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 49 16
144 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 48 16
145 牛心 47.9 16
146 狗肉 47.4 16
147 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 47 16
148 驴肉 驴肉(瘦) 46.9 16
149 牛肉(后腿) 45.4 15
150 兔肉 45.1 15
151 牛肝 45 15
152 驯鹿肉(后躯,熟) 驯鹿,后躯,肉,熟(阿拉斯加原住民)(U) 45 15
153 猪大排 44.5 15
154 猪肉(里脊) 43.2 14
155 麋鹿肉(臀肉) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 43 14
156 羊肉(青羊) 41.7 14
157 牛肚(新西兰、熟) 牛肉,新西兰,进口,熟牛肚,煮(U)、百叶、毛肚、牛胃 40 13
158 猪肉(奶脯) 软五花、猪夹心 36.7 12
159 牛鞭 32 11
160 牛大肠 牛肠、牛肥肠 28 9
161 猪脾 26.1 9
162 猪肉(肥) 19.5 7

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

高的食物的食疗作用