调味品类中含锰低的食物
按锰含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 101 | 八角（大料） | 大茴香 | 7.42 | 824 |
| 102 | 芹菜籽 | 香料，芹菜种子（U）、芹菜子 | 7.567 | 841 |
| 103 | 百里香（干燥） | 香料，百里香，干燥（U） | 7.867 | 874 |
| 104 | 龙蒿（干燥） | 香料，龙蒿，干燥（U） | 7.967 | 885 |
| 105 | 陈醋 | 7.97 | 886 | |
| 106 | 香叶 | 香料，香叶（U）、月桂叶 | 8.167 | 907 |
| 107 | 咖喱粉 | 香料，咖喱粉（U） | 8.3 | 922 |
| 108 | 芥菜干 | 9.33 | 1037 | |
| 109 | 罗勒（脱水） | 香料，罗勒，干燥（U） | 9.8 | 1089 |
| 110 | 香菜（脱水） | 香料，香菜，干燥（U）、欧芹 | 9.81 | 1090 |
| 111 | 胡椒粉（黑色） | 香料，胡椒粉，黑色（U） | 12.753 | 1417 |
| 112 | 肉桂 | 香料，肉桂粉（U） | 17.466 | 1941 |
| 113 | 姜黄粉 | 香料，姜黄粉（U） | 19.8 | 2200 |
| 114 | 豆蔻 | 香料，豆蔻（U） | 28 | 3111 |
| 115 | 藏红花 | 香料，藏红花（U） | 28.408 | 3156 |
| 116 | 姜粉 | 香料，姜粉（U） | 33.3 | 3700 |
| 117 | 丁香粉 | 香料，丁香粉（U） | 60.127 | 6681 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。