蔬菜中含镁低的食物

按镁含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
301 欧芹 欧芹，新鲜（U）、香芹、西芹 50 76
302 婆罗门参（黑） 51 77
303 豇豆（黑眼） 豇豆（黑眼），未成熟的种子，未加工（U） 51 77
304 苣荬菜（败酱草） 苦麻子、取麻菜、苣荬菜（尖叶） 52 79
305 艾蒿 54 82
306 轮叶党参 54 82
307 蒲公英叶 黄花苗叶、孛孛丁叶 54 82
308 食用黄麻 55 83
309 苋菜叶（熟） 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，不加盐（U） 55 83
310 龙舌兰 龙舌兰，未加工（西南）（U） 55 83
311 苋菜叶（熟） 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，加盐（U） 55 83
312 苋菜叶 苋菜叶，生的（U） 55 83
313 秋葵 秋葵，未加工（U）、咖啡黄葵 57 86
314 琉璃苣 琉璃苣，熟，煮，沥干，不加盐（U） 57 86
315 琉璃苣（熟） 琉璃苣，熟，煮，沥干，加盐（U） 57 86
316 刺荨麻（焯过） 刺荨麻，焯过（北方平原印第安人）（U） 57 86
317 菠菜 58 88
318 芹菜叶 58 88
319 利马豆 利马豆，未成熟的种子，未加工（U） 58 88
320 朝鲜蓟 朝鲜蓟（全球或法国），未加工（U）、菜蓟 60 91
321 黄豆芽（熟） 大豆，成熟的种子，发芽，熟，蒸（U） 60 91
322 大蒜（脱水） 61 92
323 苜蓿（草头、金花菜） 61 92
324 落葵（木耳菜） 62 94
325 珍珠花菜 63 95
326 香蒲 香蒲，窄叶笋（北方平原印第安人）（U） 63 95
327 罗勒 罗勒，新鲜（U） 64 97
328 落葵 Vinespinach（落葵），未加工（U） 65 98
329 地瓜叶 白薯叶、甘薯叶 66 100
330 牛至 止痢草、土香薷、小叶薄荷 66 100
331 琼脂 海藻，琼脂，未加工（U）、海菜 67 102
332 马齿苋 马齿苋，未加工（U） 68 103
333 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） 68 103
334 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） 68 103
335 毛豆 青豆、菜用大豆 70 106
336 红薯叶 红薯叶，未加工（U）、地瓜叶 70 106
337 甜菜叶 甜菜叶，未加工（U） 70 106
338 鱼腥草（臭菜） 蕺菜、折耳根 71 108
339 甜菜叶 72 109
340 黄豆芽 大豆，成熟的种子，发芽，生的（U） 72 109
341 枸杞（枸杞菜、地骨） 74 112
342 菠菜（冷冻） 菠菜，冷冻，切碎或叶片，未准备的（U） 75 114
343 菠菜 菠菜，未加工（U） 79 120
344 葫芦条 葫芦条（干） 80 121
345 败酱 胭脂麻 80 121
346 莙荙菜 莙荙菜（瑞士甜菜），未加工（U）、牛皮菜 81 123
347 胡萝卜（脱水） 82 124
348 黑笋（干） 82 124
349 蕨菜（脱水） 82 124
350 黄花菜（金针菜） 85 129
351 瓤儿白（瓤儿菜） 91 138
352 葡萄叶 葡萄叶，未加工（U） 95 144
353 菜花（脱水） 99 150
354 酸模 酸模，未加工（U） 103 156
355 百里香（山椒、麝香草） 地椒、地花椒、山胡椒 104 158
356 油菜（脱水） 105 159
357 罗勒 兰香 106 161
358 刺楸 109 165
359 地肤 益明、扫帚苗 118 179
360 苋菜（绿） 119 180
361 辣椒 辣椒（红、尖、干） 131 198
362 洋葱（紫皮、脱水） 132 200
363 青椒（脱水） 菜椒（脱水）、柿子椒（脱水） 145 220
364 菠菜（脱水） 183 277
365 龙舌兰（干） 龙舌兰，干燥（西南）（U） 207 314
366 大白菜（脱水） 219 332
367 紫萼香茶菜 229 347
368 香菜（脱水） 269 408

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。