禽肉中含维生素B12低的食物

按维生素B12含量从低到高排序

全部

排名	食物名称	别名	每100克含量（微克）	得分
1	鸡肉馅饼（冷冻）	鸡肉馅饼，冷冻，生的（U）	0.23	48
2	鸡翅		0.25	52
3	鸭	鸭（均值）	0.25	52
4	肯德基（炸鸡）		0.26	54
5	嫩鸡胸肉（拍面包屑）	嫩鸡胸肉，拍面包屑，生的（U）	0.27	56
6	烤鸡		0.27	56
7	鹅		0.34	71
8	火鸡腿		0.39	81
9	乳鸽	乳鸽，鸽子，肉和皮，未加工（U）	0.4	83
10	鸽		0.4	83
11	烧鹅		0.41	85
12	火鸡胸脯肉		0.42	88
13	鹌鹑		0.43	90
14	乳鸽（不带皮）	乳鸽，鸽子，仅肉，未加工（U）	0.47	98
15	鸡腿		0.53	110
16	鸡	鸡（均值）	0.56	117
17	鸡肉（烤肉）	鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，肉和皮（U）	0.6	125
18	鸡肉（烤肉、不带皮）	鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，仅肉（不带皮）（U）	0.61	127
19	培根（火鸡）	培根，火鸡，低钠（U）	0.66	138
20	鸭胸脯肉	鸭肉	0.76	158
21	野鸡	野鸡，未加工，肉和皮（U）、雉鸡	0.77	160
22	野鸡（不带皮）	野鸡，未加工，仅肉（U）、雉鸡	0.84	175
23	火鸡	火鸡，整只，肉和皮，未加工（U）	1.22	254
24	鸵鸟肉（肉馅）	鸵鸟，肉馅，未加工（U）	4.61	960
25	鸵鸟肉	鸵鸟，腿内侧，未加工（U）	5.1	1063
26	鸵鸟肉（肉馅、熟）	鸵鸟，肉馅，熟，盘烤（U）	5.74	1196
27	鸵鸟肉（熟）	鸵鸟，腿内侧，熟（U）	6.36	1325
28	鸸鹋肉（扇形肉片）	鸸鹋，扇形肉片，未加工（U）	6.67	1390
29	鸸鹋肉（肉馅）	鸸鹋，肉馅，未加工（U）	6.75	1406
30	鸡心		7.29	1519
31	鸡肝		16.58	3454
32	火鸡肝		19.73	4110
33	鹅肝		54	11250
34	鸭肝		54	11250

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。