食物营养成分查询


蒲菜(香蒲、甘蒲、野茭白)

三种主要营养成分


食物酸碱性

酸碱性
碱性级
碱性值
碱性
1级
20.12

食物功能性


蒲菜(香蒲、甘蒲、野茭白)的营养成分

[ 每100克的营养成分含量与得分 ]

蒲菜(香蒲、甘蒲、野茭白)的营养成分列表

[ 每100克的营养成分含量 ]
基本营养
能量 14 千卡
蛋白质 1.2
脂肪 0.1
碳水化合物 2.4
粗纤维 0.9
脂类
单不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例 %
反式脂肪酸
反式脂肪酸占总脂肪酸的比例 %
胆固醇 毫克
植物固醇 毫克
胡萝卜素 6 微克
叶黄素类 76 微克
番茄红素 微克
矿物质
53 毫克
毫克
毫克
毫克
24 毫克
0 毫克
0 毫克
0.2 毫克
微克
毫克
微克
毫克
毫克
微克
维生素
维生素A 3.3 微克
维生素C 6 毫克
维生素D 微克
维生素E 毫克
维生素K 22.8 微克
维生素P(类黄酮) 毫克
维生素B1(硫胺素) 0.03 毫克
维生素B2(核黄素) 0.04 毫克
维生素B3(烟酸) 0.5 毫克
维生素B4(胆碱) 23.7 毫克
维生素B5(泛酸) 0.234 毫克
维生素B6 0.123 毫克
维生素B7(生物素) 微克
维生素B9(叶酸) 3 微克
维生素B12 微克
维生素B14(甜菜碱) 1.1 毫克
氨基酸
亮氨酸 毫克
蛋氨酸 毫克
苏氨酸 毫克
赖氨酸 毫克
色氨酸 毫克
缬氨酸 毫克
组氨酸 毫克
异亮氨酸 毫克
苯丙氨酸 毫克

说明


食物营养成分得分

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

蒲菜(香蒲、甘蒲、野茭白)相关营养成分排行榜

蒲菜(香蒲、甘蒲、野茭白)在下列10种营养成分上的得分相对较高,因此,您可能有兴趣了解这10种营养成分的食物排行榜。

相关食物


  • 香蒲
  • 别名:香蒲,窄叶笋(北方平原印第安人)(U) 食物酸碱性:碱性食物
  • 野生稻
  • 别名:野生稻,未加工(U)、野生大米、野生稻米 食物酸碱性:酸性食物
  • 野生稻(熟)
  • 别名:野生稻,熟(U)、野生大米、野生稻米 食物酸碱性:酸性食物
  • 茭白
  • 别名:茭笋、茭粑 食物酸碱性:碱性食物
  • 地瓜叶
  • 别名:白薯叶、甘薯叶 食物酸碱性:碱性食物