畜肉中含多不饱和脂肪酸低的食物

按多不饱和脂肪酸含量从低到高排序

全部

排名	食物名称	别名	每100克含量（克）	得分
101	猪肉（清蒸）		1.87	30
102	大腊肠		1.9	30
103	猪肉	猪肉（均值）	1.91	31
104	猪大肠	猪肠、肥肠	2	32
105	猪舌（猪口条）		2	32
106	啤酒香肠（猪肉和牛肉）	啤酒香肠，猪肉和牛肉（U）	2.08	33
107	猪肉（奶脯）	软五花、猪夹心	2.1	34
108	猪蹄		2.1	34
109	大肉肠		2.2	35
110	风干肠		2.2	35
111	手抓羊肉		2.2	35
112	驴肉（煮）		2.2	35
113	伯克肠	Bockwurst，猪肉，小牛肉，未加工（U）、烟熏香肠、伯克肠	2.328	37
114	啤酒香肠	啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉（U）	2.36	38
115	猪肘（熟）		2.4	38
116	猪肉松	猪肉松（均值）	2.4	38
117	蒜肠		2.4	38
118	火腿	火腿（均值）	2.5	40
119	德式小香肠（熏制、熟）	德国式小香肠，猪肉，熟（U）	2.632	42
120	猪肉（排骨、熟）	猪肉，新鲜，排骨，可分离的瘦肉和脂肪，熟，炖（U）、肋排	2.73	44
121	羊肉（羊羔）	羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，未加工（U）	2.797	45
122	猪肉（排骨、熟、烤）	猪肉，新鲜，排骨，可分离的的瘦肉和脂肪，熟，烤（U）、肋排	2.996	48
123	猪肉（后肘）		3.1	50
124	羊肉（羊羔、熟）	羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，熟（U）	3.115	50
125	德国式熏肝香肠	德国式熏肝香肠（肝香肠），猪肉（U）	3.193	51
126	猪肉（前肘）		3.2	51
127	血肠	血肠（U）、黑香肠（用猪血、乳脂以及谷粒制成）	3.46	55
128	猪肉（奶面）	硬五花	3.5	56
129	广式香肠（广东香肠）		3.5	56
130	午餐肉		3.56	57
131	猪肉（后臀尖）		3.6	58
132	香肠		3.9	62
133	熏腊肠（猪肉和牛肉）	香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉（U）	3.927	63
134	猪肉（排骨）	猪肉，新鲜，排骨，可分离的瘦肉和脂肪，未加工（U）、肋排	3.953	63
135	咸肉		4	64
136	猪头肉		4.4	70
137	腊肠		4.8	77
138	腊肉	腊肉（生）	6.454	103
139	猪肉（肋条肉）		6.8	109
140	猪肉（脖子）		7	112
141	牛肉松		8.2	131
142	香肠（素食）	香肠，素食（U）	9.279	148
143	培根片（素食）	培根片，素食（U）	13.548	217
144	培根（素食）	培根，素食（U）	15.441	247
145	猪肉（肥）		17.801	285

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。