多不饱和脂肪酸低的食物

按多不饱和脂肪酸含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
101 橙汁 橙汁,未加工(U) 0.04 1
102 橘汁 橘汁,未加工(U) 0.04 1
103 菠萝 菠萝,未加工,所有品种(U) 0.04 1
104 香菜叶 芫荽(香菜)叶,未加工(U) 0.04 1
105 桃子(婴儿食品) 婴儿食品,水果,桃子,过滤(U) 0.04 1
106 南瓜(婴儿食品) 婴儿食品,蔬菜,南瓜,过滤(U) 0.04 1
107 紫薯(熟) 甘薯,紫肉型,块根,无皮,蒸(J) 0.04 1
108 番茄酱 番茄酱(U) 0.041 1
109 菠萝汁 菠萝汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) 0.042 1
110 马铃薯 马铃薯,肉和皮,未加工(U)、土豆 0.042 1
111 豇豆(熟) 豇豆,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.042 1
112 土豆 马铃薯、洋芋 0.043 1
113 沙葛(豆薯、凉薯) 0.043 1
114 柿子 0.043 1
115 卷心菜(红色、熟) 卷心菜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 0.043 1
116 卷心菜(皱叶甘蓝、熟) 卷心菜,皱叶甘蓝,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.043 1
117 土豆(白色) 土豆,白色,肉和皮,未加工(U)、马铃薯 0.043 1
118 马铃薯(熟) 马铃薯,煮,熟,带皮,不加盐(U)、土豆 0.043 1
119 马铃薯(熟、不带皮) 马铃薯,煮,熟,不带皮,纯果肉,不加盐(U) 0.043 1
120 马铃薯(赤褐色) 马铃薯,赤褐色,肉和皮,未加工(U)、土豆 0.043 1
121 柿子(日本) 柿子,日本,未加工(U) 0.043 1
122 李子 0.044 1
123 酱油 酱油(均值) 0.044 1
124 李子 李子,未加工(U)、黑布林 0.044 1
125 番茄(熟) 番茄,红色,成熟,熟(U)、西红柿 0.044 1
126 刺菜蓟(熟) 刺菜蓟,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.044 1
127 刺菜蓟(熟、加盐) 刺菜蓟,熟,煮,沥干,加盐(U) 0.044 1
128 白萝卜 0.045 1
129 葛根粉 葛根粉(U)、葛粉 0.045 1
130 芋头(熟) 芋头,熟,不加盐(U) 0.046 1
131 梨(婴儿食品) 婴儿食品,水果,梨,过滤(U) 0.046 1
132 甜菜叶 甜菜叶,未加工(U) 0.046 1
133 海带 江白菜 0.047 1
134 欧洲防风草 欧洲防风草,未加工(U)、欧洲防风、欧洲萝卜 0.047 1
135 桃子(罐装、浓糖浆) 桃子,罐装,浓糖浆包装,固体和液体(U) 0.047 1
136 杏(脱水) 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) 0.047 1
137 木薯 0.048 1
138 水萝卜(脆萝卜) 0.048 1
139 小水萝卜 小水萝卜(算盘子) 0.048 1
140 苤蓝 苤蓝(球茎甘蓝) 0.048 1
141 甘蓝菜 芥蓝、盖蓝菜、芥兰 0.048 1
142 球茎甘蓝 球茎甘蓝,未加工(U)、苤蓝 0.048 1
143 小萝卜 小萝卜,未加工(U) 0.048 1
144 木薯 木薯,未加工(U) 0.048 1
145 卷心菜(皱叶甘蓝) 卷心菜,皱叶甘蓝,未加工(U) 0.049 1
146 甜菜(罐装) 甜菜,罐装,排干固体(U) 0.049 1
147 芦笋(龙须菜) 0.05 1
148 西瓜 西瓜(均值) 0.05 1
149 石榴汁 石榴汁,装瓶(U) 0.05 1
150 柑橘 柑橘,未加工(U)、橘子、桔子 0.05 1
151 西瓜 西瓜,未加工(U) 0.05 1
152 芦笋 芦笋,未加工(U) 0.05 1
153 苹果 苹果(均值) 0.051 1
154 苹果 苹果,生的,带皮(U) 0.051 1
155 樱桃 0.052 1
156 樱桃(甜) 樱桃,甜,生的(U)、车厘子 0.052 1
157 加州红芸豆(熟) 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 0.052 1
158 加州红芸豆(熟) 豆类,芸豆,加州红,成熟的种子,熟,煮,加盐(U)、四季豆、菜豆 0.052 1
159 红皮萝卜 变萝卜、卞萝卜 0.053 1
160 红萝卜 0.053 1
161 红心萝卜 0.053 1
162 葡萄干(黑色、无籽) 葡萄干,黑色,无籽(U) 0.053 1
163 萝卜 萝卜,未加工(U) 0.053 1
164 西梅干(炖) 西梅干,脱水(低水分),炖(U)、西梅脯 0.053 1
165 草莓(冷冻) 草莓,冷冻,不加糖(U) 0.054 1
166 土豆(赤褐色、烘焙) 土豆,赤褐色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 0.054 1
167 苹果酱(罐头、加糖) 苹果酱,罐头,加糖,不加盐(U) 0.054 1
168 苹果酱(罐头、加糖) 苹果酱,罐头,加糖,加盐(U) 0.054 1
169 蔓越莓 蔓越莓,生的(U) 0.055 1
170 酸橙 酸橙,未加工(U) 0.055 1
171 苹果酱(婴儿食品) 婴儿食品,水果,苹果酱,过滤(U) 0.056 1
172 佛手瓜 棒瓜、菜肴梨 0.057 1
173 葡萄干(金色、无籽) 葡萄干,金色,无籽(U) 0.057 1
174 蓝莓(冷冻) 蓝莓,冷冻,加糖(U) 0.057 1
175 佛手瓜 佛手瓜,水果,未加工(U) 0.057 1
176 木瓜 番木瓜 0.058 1
177 木瓜 木瓜,未加工(U) 0.058 1
178 绿豆芽 绿豆,成熟的种子,发芽,未加工(U) 0.058 1
179 蔓越莓汁鸡尾酒 蔓越莓汁鸡尾酒,瓶装(U) 0.059 1
180 蜜瓜 甜瓜,蜜瓜,未加工(U) 0.059 1
181 土豆(红色) 土豆,红色,肉和皮,未加工(U)、马铃薯 0.059 1
182 牛蒡 牛蒡根,未加工(U) 0.059 1
183 罗望子 罗望子,未加工(U) 0.059 1
184 甜菜根 甜菜根(甜菜头) 0.06 1
185 柑橘(桔子) 橘子、柑橘(均值) 0.06 1
186 甜菜 甜菜,未加工(U) 0.06 1
187 山药(熟) 山药,熟,煮,沥干或烘焙,不加盐(U) 0.06 1
188 红薯(熟、不带皮) 红薯,熟,煮,不带皮(U)、地瓜 0.061 1
189 水果冰淇淋(初级) 婴儿食品,水果,水果冰淇淋,初级(U) 0.061 1
190 青椒(菜椒、柿子椒) 甜椒、灯笼椒 0.062 1
191 李子干 李子,干(李子),生的(U) 0.062 1
192 辣椒(甜、绿色) 辣椒,甜,绿色,未加工(U) 0.062 1
193 朝鲜蓟 0.064 1
194 朝鲜蓟 朝鲜蓟(全球或法国),未加工(U)、菜蓟 0.064 1
195 蒸粗麦粉(熟) 蒸粗麦粉,熟(U) 0.064 1
196 甜菜(熟) 甜菜,熟,煮,沥干(U) 0.064 1
197 柑橘(蜜橘) 柑橘(蜜橘),未加工(U)、橘子、桔子 0.065 1
198 小胡萝卜 胡萝卜,小胡萝卜,未加工(U) 0.065 1
199 桃(罐头、浓糖浆) 桃,罐头,浓糖浆,沥干(U) 0.066 1
200 土豆(红色、烘焙) 土豆,红色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 0.066 1

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。