调味品类中含蛋白质低的食物

按蛋白质含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
101 咖喱粉 香料,咖喱粉(U) 14.29 162
102 茴香籽 小茴香籽 14.5 164
103 辣椒粉 15.2 172
104 大蒜粉 香料,大蒜粉(U) 16.55 187
105 鸡精 汤,鸡汤或高汤,干燥(U)、鸡精、鸡粉 16.66 189
106 孜然 香料,孜然籽(U) 17.81 202
107 罂粟籽 香料,罂粟籽(U)、罂粟子 17.99 204
108 芹菜籽 香料,芹菜种子(U)、芹菜子 18.07 205
109 芝麻酱 19.2 217
110 葛缕子籽 香料,葛缕子籽(U)、葛缕子种子 19.77 224
111 黄毛籽 21 238
112 花生酱 花生酱,光滑风格,含盐(U) 22.21 251
113 龙蒿(干燥) 香料,龙蒿,干燥(U) 22.77 258
114 罗勒(脱水) 香料,罗勒,干燥(U) 22.98 260
115 胡芦巴籽 香料,胡芦巴籽(U)、葫芦巴籽 23 260
116 芥末 23.6 267
117 五香豆豉 24.1 273
118 花生酱(减少脂肪) 花生酱,光滑,减少脂肪(U) 25.9 293
119 芥末 香料,芥菜籽粉(U) 26.08 295
120 香菜(脱水) 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 26.63 302
121 味精 40.1 454
122 酵母(干) 47.6 539

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。