调味品类中含蛋白质低的食物
按蛋白质含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
101 | 咖喱粉 | 香料,咖喱粉(U) | 14.29 | 162 |
102 | 茴香籽 | 小茴香籽 | 14.5 | 164 |
103 | 辣椒粉 | 15.2 | 172 | |
104 | 大蒜粉 | 香料,大蒜粉(U) | 16.55 | 187 |
105 | 鸡精 | 汤,鸡汤或高汤,干燥(U)、鸡精、鸡粉 | 16.66 | 189 |
106 | 孜然 | 香料,孜然籽(U) | 17.81 | 202 |
107 | 罂粟籽 | 香料,罂粟籽(U)、罂粟子 | 17.99 | 204 |
108 | 芹菜籽 | 香料,芹菜种子(U)、芹菜子 | 18.07 | 205 |
109 | 芝麻酱 | 19.2 | 217 | |
110 | 葛缕子籽 | 香料,葛缕子籽(U)、葛缕子种子 | 19.77 | 224 |
111 | 黄毛籽 | 21 | 238 | |
112 | 花生酱 | 花生酱,光滑风格,含盐(U) | 22.21 | 251 |
113 | 龙蒿(干燥) | 香料,龙蒿,干燥(U) | 22.77 | 258 |
114 | 罗勒(脱水) | 香料,罗勒,干燥(U) | 22.98 | 260 |
115 | 胡芦巴籽 | 香料,胡芦巴籽(U)、葫芦巴籽 | 23 | 260 |
116 | 芥末 | 23.6 | 267 | |
117 | 五香豆豉 | 24.1 | 273 | |
118 | 花生酱(减少脂肪) | 花生酱,光滑,减少脂肪(U) | 25.9 | 293 |
119 | 芥末 | 香料,芥菜籽粉(U) | 26.08 | 295 |
120 | 香菜(脱水) | 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 | 26.63 | 302 |
121 | 味精 | 40.1 | 454 | |
122 | 酵母(干) | 47.6 | 539 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。