河海鲜中含苯丙氨酸高的食物

按苯丙氨酸含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 龙利鱼（熟） 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），熟，干热（U）、鳎目 624 371
102 泥鳅 613 365
103 鲍鱼 613 365
104 多春鱼 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼 610 363
105 梅童鱼 丁珠鱼、大头仔鱼 608 362
106 钳鱼（养殖） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，未加工（U） 607 361
107 鲚鱼（小） 小凤尾鱼 587 349
108 鳙鱼（胖头鱼） 摆佳鱼、花鲢鱼 586 349
109 狗母鱼（大头狗母鱼） 568 338
110 安康鱼 鱼，安康鱼，未加工（U）、鮟鱇鱼 565 336
111 河蟹 河蟹（均值） 563 335
112 堤鱼 561 334
113 香梭鱼 油抒 561 334
114 鲱鱼（大西洋、腌制） 鱼，鲱鱼，大西洋，腌制（U） 554 330
115 螯虾 549 327
116 老板鱼 赤虹、黄鲂 540 321
117 磷虾 甲壳动物，南极磷虾，未加工（J）、南极虾、大磷虾 540 321
118 墨鱼 曼氏无针乌贼 536 319
119 章鱼 真蛸 534 318
120 梭子蟹 511 304
121 龙利鱼 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），未加工（U）、鳎目 508 302
122 磷虾（熟） 甲壳动物，南极磷虾，煮（J）、南极虾、大磷虾 490 292
123 赤眼鳟 金目鱼 483 288
124 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 469 279
125 扇贝 扇贝（鲜） 454 270
126 螃蟹（海蟹） 海蟹（均值） 444 264
127 田螺 390 232
128 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝（鲜）、海虹 384 229
129 生蚝 369 220
130 河蚌 352 210
131 蛤蜊（均值） 326 194
132 螺蛳 297 177
133 蛏子 287 171
134 阿拉斯加帝王蟹（模拟蟹肉） 甲壳类动物，蟹，阿拉斯加帝王蟹，模拟蟹肉，由鱼糜制成（U） 260 155
135 花蛤蜊 花甲 248 148
136 河蚬（蚬子） 226 135
137 牡蛎（海蛎子） 203 121
138 蚶子 银蚶 200 119
139 海参（水浸） 162 96
140 海蜇头 114 68
141 海蜇皮 69 41

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含苯丙氨酸高的食物的食疗作用