调味品类中含低的食物

按镁含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 辣椒粉 223 338
102 豆蔻 香料,豆蔻(U) 229 347
103 芝麻酱 238 361
104 土盐 248 376
105 咖喱粉 香料,咖喱粉(U) 255 386
106 葛缕子籽 香料,葛缕子籽(U)、葛缕子种子 258 391
107 丁香粉 香料,丁香粉(U) 259 392
108 芥菜干 263 398
109 藏红花 香料,藏红花(U) 264 400
110 牛至(脱水) 香料,牛至,干燥(U) 270 409
111 芥末 321 486
112 黄毛籽 323 489
113 茴香籽 小茴香籽 336 509
114 马郁兰(脱水) 香料,马郁兰,干燥(U) 346 524
115 罂粟籽 香料,罂粟籽(U)、罂粟子 347 526
116 龙蒿(干燥) 香料,龙蒿,干燥(U) 347 526
117 孜然 香料,孜然籽(U) 366 555
118 芥末 香料,芥菜籽粉(U) 370 561
119 香菜(脱水) 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 400 606
120 鼠尾草 香料,鼠尾草,粉末(U)、一串红 428 648
121 芹菜籽 香料,芹菜种子(U)、芹菜子 440 667
122 湖盐(青盐) 463 702
123 罗勒(脱水) 香料,罗勒,干燥(U) 711 1077

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。