运动饮料并不总是有益于补水


  • 原文:
  • 作者:Stephanie Brown 译者:Great Whale
  • 日期:2021-12-07 创建:大鲸 访问:226
  • 标签:运动饮料 补水

一项新研究表明,虽然运动饮料的目的是在运动期间和运动后补充水分,但其中一些可能会导致脱水。

新西兰的研究人员分析了 28 项关于不同运动饮料补水效果的研究,发现盐和糖含量较低的低渗运动饮料(hypotonic sports drinks)最适合长时间锻炼时补水。

然而,市场上许多流行的运动饮料要么是等渗的(isotonic),要么是高渗的(hypertonic)。虽然等渗饮料的糖和电解质(盐)浓度与人体相似,但高渗饮料的糖和盐含量最高,这会导致脱水。

梅西大学(Massey University)营养、新陈代谢和运动教授、该研究的主要作者大卫·罗兰兹博士(David Rowlands, PhD)告诉 Verywell,他很惊讶低渗运动饮料“优于市场上大量销售的等渗运动饮料”。

他说,等渗饮料最适合补水是一种误解,但选择一种锻炼饮料并不是一刀切的解决方案。锻炼类型、锻炼持续时间和环境条件都会影响人们应该如何考虑补水。

“对于大多数长达 60-90 分钟的运动,水通常是一个不错的饮料选择,”罗兰兹说。

 

如何看待水合作用


保持水分是保持身体正常运作的关键。每个人需要的水量取决于年龄、性别和各种其他因素。专家普遍建议女性每天喝 11.5 杯水,男性每天喝 15.5 杯水来满足补水需求。

个人补水需求可能因活动水平而异。在锻炼期间,我们的身体会出汗来帮助我们降温。一些运动员比其他运动员出汗更多,尤其是当他们在炎热或潮湿的环境中锻炼时。

许多运动员转向运动饮料来补充因出汗而流失的水分。在某些情况下,运动饮料可能是一个合适的选择,特别是如果个人不喜欢水的味道。

“如果一个人不会喝太多的白开水,但他们会喝一些运动饮料,那么运动饮料最适合他们是有道理的,”俄亥俄州立运动医学的运动营养师杰基·布尔(Jackie Buell)博士说。“如果你有一个不经常出汗并且喜欢喝水的运动员,那么他们可以不喝运动饮料。”

最后,她说,运动员应该“积极主动,保持水分,并经常喝水以补充流失的汗水。”

除了补充液体外,运动员还经常选择运动饮料来补充电解质。电解质是带电矿物质,包括钠、钾和氯。

布尔解释说,电荷会吸引水并帮助身体保持体液平衡。

她补充说,电解质对于需要补充出汗时丢失的钠的出汗运动员很有帮助。然而,她强调这是一种高度个性化的需求,基于运动员的电解质状态和出汗水平。

布尔补充说,椒盐脆饼(Pretzels)是运动饮料的绝佳替代品。


你应该什么时候喝运动饮料?


这项新研究中的研究人员指出,在耐力锻炼期间,低渗运动饮料是最补水的饮料,甚至比水更好。

但许多饮用运动饮料的运动员,无论哪种类型,都没有积极进行 90 分钟以上的运动。专家说,这些饮料应该留给某些体育赛事。

“运动饮料是为竞技运动员在训练和体育赛事中使用而设计的。我们已经看到这些饮料变成了普通大众在不锻炼时通常饮用的饮料,”认证运动营养师(RDN)、认证运动营养专家(CSSD)兼营养与营养学学会发言人朱莉·斯特凡斯基(Julie Stefanski)告诉 Verywell。

“我鼓励运动员在锻炼 60 到 90 分钟后使用这些产品,以保持水分和稳定的血糖水平,”斯特凡斯基说。

当天气炎热或潮湿时,这些​​饮料在锻炼开始时更有益。她补充说,除非您的医生另有建议,否则当您不锻炼时,水是最佳选择。

“每个人对饮料吸收的耐受程度不同,”她说,并补充说许多运动员不能喝高渗饮料,因为这些饮料通常会导致腹泻。

无论哪种类型的饮料最终对运动员最有效,专家们都同意保持水分和避免脱水是至关重要的。

斯特凡斯基说:“与一次大量摄入相比,经常少量摄入身体会更好地吸收液体。”“应鼓励运动员在练习时经常进行补水休息,以养成良好的补水习惯。”

 

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