钝化处理：在食物对比中，为了避免因某些食物的某些营养成分的得分过高而导致同属一类营养的其他营养成分的Y轴高度在图表中被压得过低而变得难以分辨，约定所有参与对比的食物中的任何一种食物的任何一种营养成分的得分如果超过1000分，则统一表示为1001分。
隐藏/显示：如果你希望在图表中暂时剔除（隐藏）某种食物，只需在图表的底部点击该食物的名称即可。再次点击该食物的名称，可以重新显示该食物。
食物营养成分列表
| 食物名称 | 鸡肝 | 鸡心 | 鸭肝 | 鸭心 | 火鸡肝 | 单位 |
| 钙 | 7 | 54 | 18 | 20 | 3 | 毫克 |
| 镁 | 16 | 11 | 18 | 18 | 18 | 毫克 |
| 钠 | 92 | 108.4 | 87.2 | 86.2 | 128.6 | 毫克 |
| 钾 | 222 | 220 | 230 | 233 | 244 | 毫克 |
| 磷 | 263 | 176 | 283 | 188 | 225 | 毫克 |
| 硫 | 165.54 | 137.23 | 116.35 | 104.58 | 155.73 | 毫克 |
| 氯 | 141.86 | 167.15 | 134.46 | 132.92 | 198.3 | 毫克 |
| 铁 | 12 | 4.7 | 23.1 | 5 | 20.7 | 毫克 |
| 碘 | 微克 | |||||
| 锌 | 2.4 | 1.94 | 3.08 | 1.38 | 1.74 | 毫克 |
| 硒 | 38.55 | 4.1 | 57.27 | 15.3 | 36 | 微克 |
| 铜 | 0.32 | 0.27 | 1.31 | 0.37 | 0.02 | 毫克 |
| 锰 | 0.24 | 0.04 | 0.28 | 0.13 | 毫克 | |
| 氟 | 微克 |
| 食物名称 | 鸡肝 | 鸡心 | 鸭肝 | 鸭心 | 火鸡肝 | 单位 |
| 维生素A | 3323.4 | 9 | 11972.1 | 8070.3 | 微克 | |
| 维生素C | 18 | 毫克 | ||||
| 维生素D | 1.3 | 微克 | ||||
| 维生素E | 1.88 | 1.41 | 0.81 | 1.13 | 毫克 | |
| 维生素K | 微克 | |||||
| 维生素P（类黄酮） | 毫克 | |||||
| 维生素B1（硫胺素） | 0.33 | 0.46 | 0.26 | 0.14 | 0.06 | 毫克 |
| 维生素B2（核黄素） | 1.1 | 0.26 | 1.05 | 0.87 | 1.21 | 毫克 |
| 维生素B3（烟酸） | 11.9 | 11.5 | 6.9 | 8 | 43 | 毫克 |
| 维生素B4（胆碱） | 194.4 | 221.8 | 毫克 | |||
| 维生素B5（泛酸） | 6.233 | 2.559 | 6.184 | 6.28 | 毫克 | |
| 维生素B6 | 0.853 | 0.36 | 0.76 | 1.04 | 毫克 | |
| 维生素B7（生物素） | 微克 | |||||
| 维生素B9（叶酸） | 588 | 72 | 738 | 677 | 微克 | |
| 维生素B12 | 16.58 | 7.29 | 54 | 19.73 | 微克 | |
| 维生素B14（甜菜碱） | 16.9 | 3 | 毫克 |
注意：有少数食物的营养成分仅高级会员可见（这些食物被称为特殊食物）。如果你非高级会员，而你选择对比的食物中包含了特殊食物，则这些特殊食物的营养成分不会在食物对比的食物营养成分列表中显示出来。